Château Fonréaud 2023

Bordeaux , Listrac-Médoc

90/100 3 notes

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Château Fonréaud 2023

Bordeaux , Listrac-Médoc

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L'avis de Wineandco

Un vin gourmand et équilibré faisant la part belle au fruit !

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Château Fonreaud
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2023
Appellation Listrac-Médoc

Culture Culture raisonnée
Cépages Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Degré d'alcool 13.5°
Température de service Autour de 17°C

Le producteur

CHÂTEAU FONTRÉAUD : UN VIN DE LÉGENDE

L’histoire du domaine de Fondréaud commence il y a bien longtemps. La légende veut qu’au 12e siècle, Henri II Plantagenêt - roi d’Angleterre - s’arrête en ces lieux pour s’abreuver. L’époux d’Aliénor, découvrant la ferme et son domaine, s’arrête à sa source et s’y désaltère. Faisant cela, il lui donne le nom de « Font-réaux » signifiant « fontaine royale ». Le nom a évolué et les lieux ont bien changé avec le temps mais la fontaine, elle, est restée intacte au milieu du parc qui l’entoure.

Au 17e siècle sont construits les premiers Chais du domaine. En 1850, c’est un véritable Château, d’une grande élégance architecturale, qui se dresse sur les lieux pour remplacer la ferme. La famille Chanfreau acquiert la propriété en 1962 et s’attèle dès lors à l’activité viticole. Elle a su transmettre à sa lignée la passion de la vigne. Alors que les générations de viticulteurs s’y succèdent, ils font naître autour de leur château une exploitation viticole digne des plus belles de la région. Château Fonréaud (rouge), Château Chemin Royal (rouge) et Le Cygne de Fonréaud (blanc) sont 3 ravissants Bordeaux qui représentent à merveille leur appellation !

Les accords mets & vins

Desserts

Chocolat

Les avis

90-91/100

Ce vin est ferme et structuré avec des bords légèrement rugueux et mâchus, mais il présente des fruits vifs et juteux en centre de bouche. Corps moyen. Montre de la fraîcheur et une bonne concentration de fruit.

James Suckling

14.5-15/20

Fumée, truffe, cacao, bouche ronde, prise de bois marquée.

Le Point (Jacques Dupont)

91-93/100

Vin séduisant, le Fonréaud 2023 éclate du verre avec des arômes de baies sauvages noires, d'épices, de forêt de conifères, de réglisse et de fleurs. Mi-corsé à corsé, vif et élégant, il présente des acides vifs, un noyau charnu de fruit et une finale délicate, pénétrante et longue. Cet assemblage de 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot et 5% Petit Verdot est une véritable réussite cette année.

Wine Advocate (Robert Parker)