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Château Fleur Cardinale 2018 Magnum édition Limitée Hard Rock
à partir de 119,05 €
Disponible en 1.5L
Quantité
Château Fleur Cardinale 2018 Magnum Édition Limitée Hard Rock
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Magnum 1.5L
En stock
Quantité
Prix
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Caractéristiques du vin
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Domaine Château Fleur Cardinale
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Pays France
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Région Bordeaux
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Couleur Rouge
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Millésime 2018
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Appellation Saint-Émilion
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Classement Saint-Emilion Grand Cru Classé
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Culture Culture conventionnelle
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Cépages Merlot, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon
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Degré d'alcool 14.5°
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Température de service 16-18°C
Aller plus loin
Le vin
Assemblage 2018 potentiel
: 70 % Merlot ; 25% Cabernet Franc ; 5 % Cabernet SauvignonDurée de cuvaison
: 28 joursElevage en barrique
: 100% barriques neuvesDurée d’élevage
: 13 moisDegré alcoolique potentiel
: 14,5 % VOLL’AOC Saint-Emilion-Grand-Cru couvre la même zone géographique que celle de Saint-Emilion et se situe dans le Libournais sur la rive droite de la Dordogne. Pour porter la mention grand cru les conditions de production sont plus strictes que celle de l’AOC Saint-Emilion : un rendement limité à 40hl/ha et un élevage de 12 mois obligatoire. L’appellation s’étend sur 4 030 ha de sols calcaires, argilo-limoneux et sableux. Le Merlot domine les assemblages de cette AOC, mais le Cabernet Franc et le Cabernet-Sauvignon y sont aussi vinifiés. Saint-émilion-Grand-Cru produit chaque année 150 291 hl de vins rouges.
2018 est très proche du millésime 2015 dans le Saint-Emilionais. Une très belle année !
Le producteur
Caroline et Ludovic Decoster, désormais à la tête du Château Fleur Cardinale, font preuve de beaucoup de dynamisme pour promouvoir les qualités uniques de ce grand cru de Saint-Emilion !
Ils ont ainsi imaginés une série d'éditions collector, au volume confidentiel et qui serait propre à chaque millésime ! Pour cette première édition, en 2018, le Château nous propulse dans l'univers du Hard-Rock !
EDITION HARD ROCK
« The 2018 Will Rock You Hard »
Le vin reste fidèle à son profil naturellement puissant et généreux, soutenu par des tanins fins et élégants. La bouche, suave et veloutée, reste empreinte d'une jolie fraîcheur.
« Une étiquette contrastée, pour un vin de contrastes »
Le choix s'est porté sur cet univers, dont les rythmes et la musique s'apparentent aux émotions que procurent le vin du Château... Une bouche puissante, un nez aromatique et affirmé, une finale tout en fraîcheur.
Seulement 1000 magnums sont habillés de cette étiquette unique, numérotés à la main, et présentés dans une caisse bois unitaire spécialement sérigraphiée.
Les accords mets & vins
Desserts
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Gateaux
Viandes
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Gibiers
Son goût
Pour quelles occasions ?
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A garder en cave
Les avis
91-93/100
Deep garnet-purple colored, the 2018 Fleur Cardinale features pronounced baked blueberries, stewed black plums and blackberry preserves scents with touches of bay leaves, moss-covered bark and forest floor. Full-bodied and laden with black fruit preserves sparked by earth and dried herbs, it has a solid backbone of ripe, rounded tannins and just enough freshness, finishing long. Barrel aging is expected to be for 12-14 months in 100% new oak barrels. The tentative blend is 70% Merlot, 25% Cabernet Franc and 5% Cabernet Sauvignon.
Wine Advocate (Robert Parker)
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