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Château Fleur Cardinale 2017
à partir de 110,05 €
Disponible en 1.5L
Quantité
Château Fleur Cardinale 2017
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Magnum 1.5L
En stock
Quantité
Prix
Caractéristiques du vin
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Domaine Château Fleur Cardinale
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Pays France
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Région Bordeaux
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Couleur Rouge
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Millésime 2017
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Appellation Saint-Émilion
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Culture Culture conventionnelle
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Cépages Merlot, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon
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Degré d'alcool 14°
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Température de service 16-18°C
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Boire ou garder Attendre quelques années, Oublier une dizaine d'années en cave
Le producteur
CHÂTEAU FLEUR CARDINALE : RENAISSANCE !
Le Château Fleur Cardinale est une magnifique propriété située dans la partie orientale de Saint-Émilion, dont le vignoble s’étend sur 23,5 hectares. Pas étonnant que Florence et Dominique Decoster aient eu le coup de coeur ! C’est après avoir cédé leur entreprise de porcelaine de Limoges, que ce couple amoureux de la nature et des arts de la table se lance dans l’aventure viticole. Ils acquièrent le Château Fleur Cardinale en mai 2001, et depuis, toute la famille ne ménage pas ses efforts pour faire de ce cru l’une des valeurs sûres de l’appellation. Conseillée par Jean-Luc Thunevin, cette magnifique propriété élabore des vins au style moderne, suave et ensoleillé !
Les accords mets & vins
Desserts
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Gateaux
Viandes
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Gibiers
Pour quelles occasions ?
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Collection
Les avis
91-92/100
Un rouge frais et brillant aux notes de prune et de cassis. Corps moyen, serré et concentré. C'est parti. Seulement 1 000 exemplaires fabriqués.
James Suckling
92-94/100
Fleur Cardinale a été très durement touchée par le gel : presque tous les vignobles ont été détruits. La production potentielle pour 2017 n'est que d'environ 1 000 magnums. L'assemblage provisoire de Fleur Cardinale 2017 est composé de 45 % de merlot, 35 % de cabernet franc et 20 % de cabernet sauvignon. D'une couleur pourpre-noir très profonde, il présente un nez de mûres cuites, de cerises noires et de mûres séchées avec des touches de sous-bois, de truffes et de cinq épices chinoises. Le palais est moyennement corsé, velouté et rempli de fruits noirs, avec une finale longue et épicée.
Wine Advocate (Robert Parker)
93/100
Decanter
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