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Château Durfort-Vivens 2019
à partir de 150,05 €
Disponible en 75cl, 1.5L
Quantité
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Caractéristiques du vin
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Domaine Château Durfort-vivens
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Pays France
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Région Bordeaux
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Couleur Rouge
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Millésime 2019
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Appellation Margaux
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Culture Culture biodynamique
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Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot
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Degré d'alcool 13.5°
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Température de service 16°C - 18°C, carafer
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Boire ou garder Oublier une dizaine d'années en cave
Aller plus loin
Le vin
Terroir : Graves profondes du quaternaire (Günz et Mindel) dont la matrice varie du sableux à l’argileux.
Elevage : 18 mois pour 2/3 en barriques neuves et 1/3 en jarres de terre cuite.
Le producteur
Au XIVème siècle, la famille Durfort, seigneurs de Duras, arrivent à Margaux. Ce ne sera que quatre siècles plus tard que le Château Durfort-Vivens prendra son nom actuel lorsque le vicomte Robert Labat de Vivens deviendra, par héritage, le nouveau propriétaire du domaine et y associera son nom. Déjà reconnu pour la qualité de ses vins en 1787 par Thomas Jefferson, alors ambassadeur, il sera deviendra Second Grand Cru classé lors de la classification de 1855. Il est racheté en 1937 par la famille Lurton. Lucien Lurton en deviendra l’unique propriétaire en 1961 et le cèdera à son fils Gonzague en 1992. Ce dernier est aujourd’hui propriétaire, aux côtés de son épouse, de plusieurs grands crus du Médoc.
Le Château Durfort-Vivens compte aujourd’hui une cinquantaine d’hectares de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot poussant sur des croupes de grave sur les communes de Margaux, Cantenac et Soussans et bénéficiant d’un climat doux et océanique entre la Garonne et la forêt des Landes. Les Lurton attachent également beaucoup d’importance au respect du terroir. En 2009, ils ont commencé leur conversion progressive vers la biodynamie et le Château Durfort-Vivens est certifié Demeter depuis 2016 !
Les accords mets & vins
Desserts
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Gateaux
Viandes
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Barbecue / Grillé
Fromages
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Fromages à pâte présséé
Son goût
Pour quelles occasions ?
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Pour trinquer
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A garder en cave
Les avis
95-96/100
"Rich and pure.New classic"
James Suckling
95/100
Guide vert 2022 Superbe vin de définition et de raffinement, avec une bouche ultra racée et complexe. Tout est en place et sa longueur est juste magique.
Revue du Vin de France
96/100
The 2019 Dufort Vivens is a brilliant Margaux, unwinding in the glass with aromas of blackberries, licorice, sweet soil tones, spices and rose petals. Full-bodied, deep and concentrated, with a fleshy core of fruit, rich, powdery tannins and a lively spine of acidity, it concludes with a long and penetrating finish. The blend is dominated by fully 92% Cabernet Sauvignon, which lends the wine immense nobility. Anyone who isn’t aware of just how good Gonzague Lurton’s wines are these days should taste a bottle.
Wine Advocate (Robert Parker)
95-96/100
"Au sommet de son appellation"
Bettane&Desseauve
95-97/100
"The promise for this biodynamic wine is immense"
Wine Enthusiast
Château Durfort-Vivens 2019
La vinification en amphore rajoute un supplément identitaire unique à ce vin
D'autres millésimes sont disponibles
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