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Caractéristiques du vin
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Domaine Château Durfort-vivens
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Pays France
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Région Bordeaux
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Couleur Rouge
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Millésime 2017
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Appellation Margaux
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Classement Deuxième Cru Classé en 1855
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Culture Culture biodynamique
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Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc
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Degré d'alcool 13.5°
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Température de service 16°C - 18°C, carafer
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Boire ou garder 2017 - 2027
Aller plus loin
Le vin
L’AOC Margaux s’étire au sud du Médoc sur 1 400 ha. C’est une des appellations les plus prestigieuses du Médoc et aussi une des plus vastes. Le Margaux est un vin "délicat", qui se garde et évolue tout au long de sa vie.
Bordée par la Garonne, Margaux a pu échappé au gel dévastateur du mois d’avril grâce à la proximité de cette dernière. Ainsi en 2017, on découvre à Margaux de très belles fraîcheurs qui promettent des vins de très grande garde. Très belle surprise en cette année par ailleurs difficile.
Le producteur
Au XIVème siècle, la famille Durfort, seigneurs de Duras, arrivent à Margaux. Ce ne sera que quatre siècles plus tard que le Château Durfort-Vivens prendra son nom actuel lorsque le vicomte Robert Labat de Vivens deviendra, par héritage, le nouveau propriétaire du domaine et y associera son nom. Déjà reconnu pour la qualité de ses vins en 1787 par Thomas Jefferson, alors ambassadeur, il sera deviendra Second Grand Cru classé lors de la classification de 1855. Il est racheté en 1937 par la famille Lurton. Lucien Lurton en deviendra l’unique propriétaire en 1961 et le cèdera à son fils Gonzague en 1992. Ce dernier est aujourd’hui propriétaire, aux côtés de son épouse, de plusieurs grands crus du Médoc.
Le Château Durfort-Vivens compte aujourd’hui une cinquantaine d’hectares de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot poussant sur des croupes de grave sur les communes de Margaux, Cantenac et Soussans et bénéficiant d’un climat doux et océanique entre la Garonne et la forêt des Landes. Les Lurton attachent également beaucoup d’importance au respect du terroir. En 2009, ils ont commencé leur conversion progressive vers la biodynamie et le Château Durfort-Vivens est certifié Demeter depuis 2016 !
Les accords mets & vins
Desserts
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Chocolat
Viandes
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Gibiers
Son goût
Pour quelles occasions ?
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A garder en cave
Les avis
94-95/100
James Suckling
17.5-18/20
Le Point (Jacques Dupont)
89-92/100
Charming and stylish, showing bright floral lift throughout while red currant and raspberry fruit, along with mineral and rooibos tea notes, glide through the silky finish.?J.M.
Wine Spectator
93-95/100
Wine Enthusiast
Château Durfort-Vivens 2019
La vinification en amphore rajoute un supplément identitaire unique à ce vin
D'autres millésimes sont disponibles
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