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Château Duhart-Milon Rothschild 2016
à partir de 109,00 €
Disponible en 75cl
Quantité
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Caractéristiques du vin
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Domaine Château Duhart-milon
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Pays France
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Région Bordeaux
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Couleur Rouge
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Millésime 2016
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Appellation Pauillac
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Classement Quatrième Cru Classé en 1855
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Culture Culture conventionnelle
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Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot
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Degré d'alcool 13°
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Température de service 16-18°C
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Boire ou garder 2020-2050
Aller plus loin
Le vin
LE MILLÉSIME 2016 AU CHÂTEAU DUHART-MILON ROTHSCHILD
Rive gauche ou rive droite de l’estuaire de la Gironde, tous les domaines ont connu les mêmes conditions climatiques en 2016 ! Mais malgré les inquiétudes de début du printemps, plutôt maussade, le soleil de juin et la chaleur de l’été ont permis une superbe floraison et une belle concentration du fruit. Les quelques pluies de fin septembre ont amené les conditions idéales pour les vendanges, qui ont duré du 26 septembre au 12 octobre au Château Duhart-Milon Rothschild.
CHÂTEAU DUHART-MILON ROTHSCHILD 2016 : UN MILLÉSIME SAVOUREUX !
Critiques et amateurs s’accordent à dire que le millésime 2016 met vraiment en valeur le cabernet sauvignon, particulièrement mûr et élégant cette année. Il représente d’ailleurs la majorité de l’assemblage du grand vin du Château Duhart-Milon Rothschild (67%), accompagné de merlot (33%). À la dégustation, le Château Duhart-Milon Rothschild 2016 nous laisse une très grande impression : les tannins sont fins et soyeux, mais pourtant très puissants, tandis que la matière est veloutée et savoureuse. En effet, on retrouve dans le bouquet aromatique des notes suaves de fruits noirs comme la myrtille ou la mûre sauvage, mêlées à du chocolat noir et du cèdre…
Le producteur
CHÂTEAU DUHART-MILON ROTHSCHILD : L’ÉLÉGANCE DE PAUILLAC
L’histoire du Château Duhart-Milon a toujours été très liée à celle de son plus proche voisin, le Château Lafite Rothschild. Au XVIIIème siècle, ses vignes servaient au second vin du prestigieux Premier Cru, avant que ce vignoble soit racheté dans les années 1830 par la famille Castéja. Grâce à la qualité de ses vins, il est sacré Quatrième Cru Classé en 1855. Après quelques années difficiles, la famille Rothschild rachète le domaine en 1962, désormais baptisé Château Duhart-Milon Rothschild. Après d’importants travaux de modernisation des installations, et le renouvellement de la quasi totalité des pieds de vignes, le vignoble s’étend sur aujourd’hui 76 hectares répartis en 67% de cabernet sauvignon et 33% de merlot.
Les accords mets & vins
Viandes
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Gibiers
Son goût
Pour quelles occasions ?
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A garder en cave
Les avis
94-95/100
James Suckling
16.5/20
Le Point (Jacques Dupont)
92-94/100
Revue du Vin de France
93-94/100
Blended of 67% Cabernet Sauvignon and 33% Merlot, the 2016 Duhart-Milon has a deep garnet-purple color and features plums preserves, wild blueberries and cassis scents with touches of violets and underbrush with a waft of tobacco. Medium-bodied and elegant, with a backbone of finely grained tannins and oodles of freshness, it has a great core of perfumed black fruit, finishing on an earthy note.
Wine Advocate (Robert Parker)
95/100
Decanter
Les reflets violets animent la robe profonde de ce pauillac qui fait grand cas de l'élégance. De l'élevage ne demeure que de subtiles notes grillées parfaitement mariées aux arômes de fruits mûrs, ainsi que des tanins veloutés, parfaitement extraits. Une juste fraîcheur équilibre la matière ample et dense, tout en soutenant la finale.
Hachette
95-97/100
Wine Enthusiast
17/20
Jancis Robinson
Autre offre
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