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Pouilly Fuissé
Chateau du Clos
Château du Clos Pouilly Fuissé 2010

Château du Clos Pouilly Fuissé 2010

Bourgogne , Pouilly Fuissé

91/100 1 note

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Chateau Du Clos
Pays France
Région Bourgogne
Couleur Blanc
Millésime 2010
Appellation Pouilly Fuissé

Culture Culture conventionnelle
Cépages Chardonnay
Température de service Autour de 11°C
Boire ou garder Délicieux dès aujourd'hui

Aller plus loin

Le vin

Situé au cœur du cru Pouilly Fuissé, Le château du Clos est une petite propriété familiale dont les ancêtres ne sont autres que les créateurs de la prestigieuse maison LIEN-MARQUE[182, Moët & Chandon].

Un élevage selon les règles de la culture biologique, ce Pouilly Fuissé, 100% Chardonnay, est vendangé manuellement et vieilli exclusivement en futs de chêne.
Sa robe est d'un or jaune brillant. Le premier nez dégage des notes de fleurs blanches, suivies à l'aération par les fruits jaunes. La pêche rôtie pointe son nez...
L'attaque est vive, la structure est charnue, le gras vient nous tapisser la bouche laissant des notes finement toastées et beurrées.

Un vin d'une belle opulence, concentré et délicieux !
Laissez-vous tenter...