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Château Domeyne 2016
à partir de 26,00 €
Disponible en 75cl
Quantité
Château Domeyne 2016
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
En stock
Quantité
Prix
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Caractéristiques du vin
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Domaine Château Domeyne
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Pays France
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Région Bordeaux
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Couleur Rouge
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Millésime 2016
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Appellation Saint-Estèphe
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Culture Culture conventionnelle
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Cépages Merlot, Cabernet Sauvignon
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Degré d'alcool 14°
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Température de service 16-18°C
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Boire ou garder 2020-2040
Aller plus loin
Le vin
L’AOC Saint-Estèphe située sur la rive gauche de Bordeaux, est rattachée au Médoc. L’appellation compte cinq crus classés dans le classement de 1855. La variété géologique et climatique de cette AOC donne à chaque vin un caractère unique.
Millésime
Si l'on s'attend à ce que 2016 soit une année exceptionnelle pour les vins rouges de Bordeaux, il est considéré comme un bon millésime pour les blancs de la région.
Le producteur
En 2006, Claire Villars Lurton et Gonzague Lurton, déjà propriétaires des Château Haut-Bages Libéral (Cinquième Grand Cru classé), Château Ferrière (Troisième Grand Cru classé) et Château Durfort-Vivens (Second Grand Cru classé) rachètent le Château Domeyne. Depuis ce jour, il mettent tout en oeuvre pour hisser ce Cru Bourgeois parmi les meilleurs de l’appellation Saint-Estèphe. Niché sur des croupes et des plateaux de graves, caractéristiques des meilleurs terroirs, son vignoble de 8.6 hectares s’étend autour du Château Calon-Ségur et est constitué d’un encépagement atypique pour le Médoc. Il compte en effet une majorité de Merlot suivi par le Cabernet Sauvignon. Cet encépagement et le terroir exceptionnel de Saint-Estèphe permettent l’élaboration d’un cru rempli de subtilité et de personnalité. C’est un vin destiné au vieillissement afin qu’il gagne en complexité et en caractère.
Les accords mets & vins
Viandes
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Gibiers
Son goût
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Les avis
91-92/100
James Suckling
90-93/100
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