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Château de Sales 2023
à partir de 26,40 €
Disponible en 75cl, 1.5L
Quantité
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Caractéristiques du vin
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Domaine Château De Sales
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Pays France
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Région Bordeaux
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Couleur Rouge
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Millésime 2023
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Appellation Pomerol
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Culture Culture conventionnelle
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Cépages Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet franc
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Température de service 16-18°C
Le producteur
Le Château de Sales est le plus gros domaine viticole de l’appellation Pomerol avec 90 hectares, dont 47,6 réservés à la viticulture !
C'est aujourd'hui Marine TREPPOZ, présidente de la SAS et représentante de la 25ème génération ainsi que le Directeur Général Vincent Montigaud, qui sont à la tête de la propriété.
Tout comme de nombreuses propriétés sur la Rive Droite, le Merlot est majoritaire dans l’encépagement du vignoble suivi par le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc.
Les accords mets & vins
Desserts
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Chocolat
Viandes
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Gibiers
Les avis
93-94/100
Très poli et joli avec des notes de baies, de chocolat et de léger zeste de citron. Corps moyen. Texture crémeuse. Raffiné et poli.
James Suckling
15/20
Fruits rouges, bouche juteuse, épicée, tannins serrés, finale un peu astringente mais bonne matière.
Le Point (Jacques Dupont)
90-92/100
Sales a retrouvé un niveau qu'il n'avait pas connu depuis longtemps. La brillance de son fruit va de pair avec l'expression délicate de son origine.
Revue du Vin de France
93-94/100
Précis, harmonieux et abouti.
Yves Beck
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