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Château de Myrat
Château de Myrat 2016

Château de Myrat 2016

Name: Château De Myrat 2016
Brand: CHÂTEAU DE MYRAT
SKU: 2155300
Price: 28.9 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Bordeaux , Sauternes

La cave de Noël
+ 90/100 guides
Promotion

5/5 (1 avis client)

93/100 6 notes

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Disponible en 75cl

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Château De Myrat 2016

Bordeaux , Sauternes

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

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L'avis de Wineandco

Puissant et structuré, arômes de cerise noire et de chêne.

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Château De Myrat
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Blanc
Millésime 2016
Appellation Sauternes

Culture Culture conventionnelle
Cépages Sémillon, Sauvignon, Muscadelle
Degré d'alcool 13°
Température de service 8°-9°C
Boire ou garder 2020- 2035

Aller plus loin

Le vin

LE MILLÉSIME 2016 AU CHÂTEAU DE MYRAT

L’année 2016 fut pour les vignerons une succession d’opportunités à ne pas manquer ! Après un hiver doux et une vague de froid en avril, le soleil arrive à point nommé début juin pour entamer la floraison de la vigne. L’été très chaud et sec qui s’en est suivi a permis aux grappes d’arriver à une maturité optimale en septembre, tout en restant très saines. Il a alors fallu attendre fin septembre, début octobre, pour que l’humidité arrive et avec elle, le botrytis. C’est sous les meilleures auspices que les vendanges ont pu débuter au Château de Myrat, d’autant que pour la joie de tous, la qualité fut autant au rendez-vous que la quantité !

CHÂTEAU DE MYRAT 2016 : QUELLE GÉNÉROSITÉ !

C’est un millésime riche et généreux que l’on découvre au Château de Myrat ! Gourmand, le bouquet aromatique nous enivre de parfums de cire d’abeille, de mangue, d’ananas, de fruit de la passion ainsi que d’une délicate note d’acacia. Au palais, Château de Myrat 2016 est fin et élégant, avec une belle fraîcheur qui contraste avec l’onctuosité des arômes. Tendue et savoureuse, la finale s’allonge langoureusement sur nos papilles… À ne pas manquer !

Le producteur

CHÂTEAU DE MYRAT : LA MAGIE DU PLATEAU DU HAUT-BARSAC

C’est en 1937 que le comte Max de Pontac, descendant d’une illustre famille de viticulteurs bordelais, rachète le Château de Myrat. Il fait renaître ce magnifique Deuxième Cru Classé de Sauternes situé sur le plateau calcaire dit du « Haut-Barsac », notamment en renouvelant complètement le vignoble. Cette renaissance a permis aux vins du Château de Myrat de retrouver leur renommée et leur typicité. Issus des trois cépages traditionnels (sauvignon, sémillon et muscadelle), ils présentent des notes évoluées de miel, de citron et d’agrumes, tout en gardant leur fraîcheur. Leur robe jaune paille intense est très typique et vous fera certainement chavirer !

Les accords mets & vins

Légumes

Tartes et quiches

Cuisine du monde

Tajines et Couscous

Desserts

Gateaux

Fromages

Fromages fondues

Viandes

Volailles

Son goût

Sucrosité
Fruité
Puissant
Epicé
Boisé
Minéral
Floral

Pour quelles occasions ?

A garder en cave

Les avis

93-94/100

James Suckling

16/20

Le Point (Jacques Dupont)

95-96/100

Guide vert 2020 Une pointe de réduction marque le nez et comprime légèrement l'expression aromatique. C'est en bouche que le fruit cristallin s’impose avec finesse dans une liqueur bien équilibrée. Le domaine a gagné en pureté : le travail de la nouvelle génération porte ses fruits

Revue du Vin de France

94/100

The pale lemon colored 2016 de Myrat opens a little youthfully subdued and cedary, giving way to a beautiful core of lemon curd, grapefruit and honey-drizzled white peaches plus hints of lanolin, spice cake and crème caramel. Big, full, rich and oh-so-decadent in the mouth, the palate is completely coated with generous citrus and spicy flavors, finishing long and honey laced.

Wine Advocate (Robert Parker)