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Château de Myrat
Château de Myrat 2015

Château de Myrat 2015

Name: Château De Myrat 2015
Brand: CHÂTEAU DE MYRAT
SKU: 1802500
Price: 33.9 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Bordeaux , Sauternes

La cave de Noël
+ 90/100 guides
Promotion

5/5 (1 avis client)

92/100 5 notes

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Disponible en 75cl

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Château De Myrat 2015

Bordeaux , Sauternes

Vendu et expédié par Wineandco

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L'avis de Wineandco

Souple et fruité, arômes de framboise et de réglisse.

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Château De Myrat
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Blanc
Millésime 2015
Appellation Sauternes

Culture Culture conventionnelle
Cépages Sémillon, Sauvignon, Muscadelle
Degré d'alcool 13°
Température de service 8°-9°C
Boire ou garder 2020 - 2040

Aller plus loin

Le vin

Les vins de Barsac sont souvent plus marqués par la minéralité que les Sauternes de part leur terroir très typique. 2015 nous révèle une acidité particulièrement exacerbée, ce qui confère aux vins une très jolie trame aromatique et un bel équilibre. Myrat joue sur la nervosité avec un vin qui s'avère relativement dense et puissant. Une très belle cuvée qu'il fait bon déguster dans sa jeunesse et qui nous promet également un très beau potentiel de garde.

Le producteur

CHÂTEAU DE MYRAT : LE PHOENIX DE SAUTERNES

C’est en 1937 que le comte Max de Pontac, descendant d’une illustre famille de viticulteurs bordelais, rachète le Château de Myrat. Il exploite pendant une quarantaine d’année ce magnifique Deuxième Cru Classé de Sauternes situé sur le plateau calcaire dit du « Haut-Barsac », et y fait littéralement renaître les vignes qu’il avait été contraint d’arracher. Depuis la réimplantation du vignoble, c’est Christine Sourdes, oenologue, qui conseille le domaine.

À partir de 1995, les vins du Château de Myrat retrouvent leur élégance et leur typicité. Issu des trois cépages traditionnels (sauvignon, sémillon et muscadelle), ils présentent des notes évoluées de miel, de citron et d’agrumes, tout en gardant leur fraîcheur. Leur robe jaune paille intense est très typique et vous fera chavirer.

Les accords mets & vins

Légumes

Tartes et quiches

Cuisine du monde

Tajines et Couscous

Desserts

Gateaux

Fromages

Fromages fondues

Viandes

Volailles

Son goût

Sucrosité
Fruité
Puissant
Epicé
Boisé
Minéral
Floral

Pour quelles occasions ?

Repas festifs
A garder en cave

Les avis

92-93/100

James Suckling

95/100

Guide vert 2019 Une belle finesse dans le parfum du 2015, où alternent une touche pâtissière et des senteurs d'agrumes. Une bouche marquée par la richesse du millésime mais sans épaisseur. La finesse et la vivacité du terroir de Barsac l'équilibrent. À quand la mention Barsac sur l'étiquette, synonyme d'élégance et de raffinement ?

Revue du Vin de France

93-95/100

The 2015 Myrat was tasted as a blend and from barrel at the estate with proprietor Xavier de Pontac. It has an elegant bouquet with scents of white flowers infusing the lightly honeyed fruit. The palate is very well balanced, very pure and refined, gently building to a really quite gorgeous, tensile finish that feels long and very sophisticated. This is one of the best that I have tasted from Château de Myrat and comes highly recommended.

Wine Advocate (Robert Parker)