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Bordeaux , Pessac-Léognan
Nouveaux
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En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Château De Fieuzal Blanc 2020
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Château De Fieuzal
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Blanc
Millésime 2020
Appellation Pessac-Léognan
Classement Cru Classé de Graves
Culture Culture raisonnée
Cépages Sauvignon, Sémillon
Degré d'alcool 13.5°
Température de service 12-14°C, carafer
Boire ou garder 2020-2040
CHÂTEAU DE FIEUZAL : QUÊTE DE LA PERFECTION
Situé au coeur de l’appellation Pessac-Léognan, berceau historique des vins de Bordeaux, le Château de Fieuzal appartient à Brenda et Lochlann Quinn depuis 2001. En 2007, ces deux irlandais passionnés de vins français font confiance à un jeune vigneron de talent, Stephen Carrier, pour diriger le domaine. Ensemble, ils offrent à Fieuzal la possibilité de rester au sommet en modernisant totalement le chai. Le vignoble de cépages blancs s’étend sur 10 hectares avec une majorité de sauvignon, mais aussi du sémillon et enfin de la muscadelle qui donnent un fabuleux vin blanc longtemps surnommé « le Sable d’Or » . Les vins du Château de Fieuzal sont authentiques et prisés: les arômes d’agrumes et de fruits blancs tirent sur les fruits secs, et la structure gagnera en soyeux et en rondeur avec quelques années de cave.
Cuisine du monde
Sushi
Légumes
Salades
92-93/100
James Suckling
93-94/100
La texture glycérinée et la finesse aromatique rassurent, c’est un vin d’avenir même si l’éclat fruité du sauvignon (75 %) est manifeste. 2020 affiche à Fieuzal les mêmes qualités que 2019 : intensité, couleur présente (vinification sans soufre), saveur miellée relevée d’une note mentholée, et surtout une allonge saline et texturée qui porte loin la bouche. Notons le niveau d’alcool modéré, en dessous de 13°.
Revue du Vin de France
91-93/100
The 2020 de Fieuzal Blanc gives up scents of lemon tart, fresh, crunchy pears and white grapefruit with hints of crushed rocks, coriander seed and white pepper. The medium-bodied palate is refreshing and elegantly styled with a quiet intensity of citrus and pear flavors and a chalky finish.
Wine Advocate (Robert Parker)
91-92/100
Bettane&Desseauve
96-98/100
Très beau nez, très légèrement boisé/fumé, aux subtiles notes de fruits blancs et d'agrumes. Pureté et éclat du bouquet. La bouche est tout aussi délicate avec une précision remarquable, de l'énergie, une texture ciselée et une fraicheur remarquable. Suavité et douceur. Une révolution pour ce cru qui montre tout le potentiel de son terroir pour les blancs. Très salin et légèrement mentholé. Sur des rails. Tout simplement superbe avec un potentiel de garde que l'on ne soupçonne même pas.
Anthocyanes - Yohan Castaing
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