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Château de Chamirey
Château de Chamirey Mercurey En Pierrelet 2022

Château de Chamirey Mercurey En Pierrelet 2022

Nouveaux

à partir de 35,00 €

Disponible en 75cl

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Château De Chamirey Mercurey En Pierrelet 2022

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

Bouteille 75cl

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L'avis de Wineandco

Le vin est ample et gras sans manquer de trancher le palais avec un côté ciselé et minéral en finale !

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Château De Chamirey
Pays France
Couleur Blanc
Millésime 2022
Appellation Mercurey

Culture Culture conventionnelle
Degré d'alcool 13.5°

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Le vin

Terroir : La cuvée est issue de deux parcelles du même nom « En Pierrelet » dont les vignes ont été plantées en 1990. Le sol se compose d’un petite terrasse argilo-calcaire exposée sud-est, située derrière le Château.

Vinification : Les vendanges sont faites main et les raisins sont égrappés intégralement.

Elevage : : 10 mois dans des fûts de chêne, 30% d’entre eux sont neufs.

Notes de dégustation : Arborant une robe d’un jaune prononcé, ce vin dégage un bouquet intense où se mêlent des arômes d’agrumes et de fruits exotiques, relevés par des notes florales délicates. En bouche, il se distingue par son ampleur et sa texture grasse qui enveloppent le palais, tout en offrant une fraîcheur ciselée et une finale minérale qui apporte une belle tension.

Accord mets-vin : Ce vin se marie à merveille avec des crevettes grillées ou une salade de fruits de mer. Sa richesse et sa fraîcheur équilibrée en font également un choix idéal pour accompagner des plats de volaille rôtie, où sa vivacité vient rehausser les saveurs.