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Bordeaux , Margaux
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Disponible en 1.5L
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Château Dauzac 2015
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Magnum 1.5L
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Château Dauzac
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2015
Appellation Margaux
Classement Cinquième Grand Cru Classé en 1855
Culture Culture conventionnelle
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot
Degré d'alcool 14°
Température de service Ouvrir à l'avance
L’AOC Margaux est la seule appellation communale du Haut-Médoc à porter le nom d’un premier grand cru classé, Château Margaux. Elle s’étire au sud du Médoc sur 1 400 ha. C’est une des appellations les plus prestigieuses du Médoc et aussi une des plus vastes. Le Margaux est un vin "délicat", qui se garde et évolue tout au long de sa vie.
Millésime 2015 à Bordeaux : Le millésime 2015 de Bordeaux est considéré par les grands dégustateurs du monde entier comme très bon surtout en comparaison avec les deux précédents, moins prometteurs. Certains vont même jusqu'à parler d'une année « exceptionnelle ». En effet, l'année 2015 apporta d'excellente conditions de maturation et une météo idéale. « Ce millésime est dans la lignée des grands 2005, 2009 et 2010 et produit des rouges qui sont soyeux, croquants avec beaucoup de fruit et d’élégance » indiquait même à l'AFP Stéphane Toutoundji, œnologue et spécialisé dans le conseil aux propriétés viticoles.
CHÂTEAU DAUZAC : UN VIN D’ÉMOTION
C’est sur la prestigieuse appellation Margaux, à l’entrée du Médoc, que se trouve le Château Dauzac et ses 46 hectares de vignes. S’il a commencé à produire du vin à partir du XIIème siècle, son cru commença à être connu à partir du XVIIème siècle, jusqu’à être classé Cinquième Cru en 1855 !
De nos jours, le Château Dauzac appartient à la MAIF depuis 1990 et est géré par Laurent Fortin. Ce directeur a de belles ambitions pour ce grand cru de Margaux et souhaite qu’il atteigne les sommets de son appellation. On ne peut qu’admirer la qualité du grand vin de Château Dauzac et celle de son second vin, Labastide-Dauzac, qui ne cessent d’augmenter de millésime en millésime. Il atteint un équilibre et une fraîcheur d’une rare émotion qui en font une vraie pépite à découvrir d’urgence…
Desserts
Gateaux
Viandes
Gibiers
A garder en cave
93-94/100
James Suckling
94/100
Guide vert 2019 Il offre une belle ampleur, avec des notes de fruits noirs, des tanins puissants, mais bien mûrs. Charnu et fin à la fois. Très jolie finale.
Revue du Vin de France
91-93/100
The 2015 Dauzac is a blend of 72% Cabernet Sauvignon and 28% Merlot, the highest percentage of the former in recent years, and matured in 60% new oak barrels. It has a tightly wound but precise bouquet with scents of blackberry cassis and a hint of violet - very polished and focused. The palate is medium-bodied with grainy tannin, pure black fruit laced with graphite and spice, gently building in the mouth, finishing with a precise and quite sustained, Pauillac-inspired grace. This is an excellent wine from the estate that will give 20-25 years of drinking pleasure.
Wine Advocate (Robert Parker)
93/100
Wine Spectator
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