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Château D'Yquem
Château D'Yquem 2001

Château D'Yquem 2001

Name: Château D'Yquem 2001
Brand: CHÂTEAU D'YQUEM
SKU: 450200
Price: 1090 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.3 (3 reviews)

Bordeaux , Sauternes

Nouveaux

4.3/5 (3 avis client)

100/100 5 notes

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Disponible en 75cl

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Château D'Yquem 2001

Bordeaux , Sauternes

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

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L'avis de Wineandco

Un millésime d'exception! 100/100 Parker

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Château D'yquem
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Blanc
Millésime 2001
Appellation Sauternes
Classement Bourgogne Premier Cru

Culture Culture conventionnelle
Cépages Sémillon, Sauvignon
Température de service Autour de 10°C
Boire ou garder Pour l'éternité

Aller plus loin

Le vin

Yquem 2001 : 100/100 Parker

Le plus grand vin blanc du monde, le plus prestigieux, dans le plus fabuleux millésime des dernières décennies: Yquem 2001 le plus grand vin du monde.

L’unique Premier Cru Classé Supérieur de Bordeaux, vêtu d’une robe d’or vive et brillante est un monstre de complexité et de saveurs, d’élégance et de finesse, dominant de toute sa splendeur un millésime de toute beauté.

D’intenses arômes de fruits mûrs (mirabelle, abricot, notes exotiques de mangue), de fruits secs (figue, raisins secs, coing) et de fruits blancs (poire, pêche de vigne) se découvrent au fil de la dégustation, évoluant vers le safran, le curry, la menthe et l’eucalyptus.

En bouche l’attaque est somptueuse, d’un volume et d’une amplitude rares.
La suavité et la structure transportent le dégustateur vers un plaisir gustatif intense, tout en harmonie, en opulence et en raffinement.

La longueur en bouche est infinie.

« Rarement dans l’histoire d’Yquem, une telle impression de perfection fût telle » tel est le commentaire que l’on nous en a fait au château lors de sa dégustation….

Les quantités sont très limitées ... alors dépêchez-vous !

Le producteur

CHÂTEAU D’YQUEM : LA LÉGENDE

Seul Premier Cru Classé Supérieur de la classification des Sauternes de 1855, cela fait plusieurs siècles que le Château d’Yquem conserve son statut de légende. Ancienne propriété de la couronne britannique, il retourne dans le giron français au XIVème siècle alors qu’il était déjà renommé pour la qualité de son cru. Sous la famille Sauvage puis Lur Saluces, il ne cesse de s’améliorer et se voit propulser au sommet des vins liquoreux suite à la classification de 1855. À la table des rois, des tsars et des personnalités les plus influentes de leur époque, le précieux nectar du Château d’Yquem devient le vin liquoreux le plus célèbre au monde. Aujourd’hui propriété du groupe LVMH, il est dirigé depuis 2004 par Pierre Lurton, homme aussi discret que talentueux. Que ce soit dans les belles années comme dans les plus difficiles, Yquem tient son rang de cru exceptionnel et ne faillit jamais à son devoir de qualité, quitte à ne pas sortir de millésime. Jeune ou après plusieurs années de garde, la dégustation d’un grand vin du Château d’Yquem est un moment d’une rare émotion…