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Château D'Yquem
Château D'Yquem 1953

Château D'Yquem 1953

Name: Château D'Yquem 1953
Brand: CHÂTEAU D'YQUEM
SKU: 661000
Price: 7344 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.2 (6 reviews)

Bordeaux , Sauternes

4.2/5 (6 avis client)

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Château D'Yquem 1953

Bordeaux , Sauternes

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

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L'avis de Wineandco

Icône absolue

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Château D'yquem
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Blanc
Millésime 1953
Appellation Sauternes
Classement Premier Cru Classé en 1855

Culture Culture conventionnelle
Cépages Sémillon

Aller plus loin

Le vin

Le Château d'Yquem est le point culminant du Sauternais, une propriété de 188 hectares dont 125 de vignobles, un nom connu dans le monde entier, un vin unique… Depuis quatre siècles, Yquem préserve et défend un art de vivre et une culture.

Vin délicat, en dentelles, élégant, racé. Grande classe. "Nez un peu particulier. Une pointe de brûlé mais net. A la bouche, manque un peu de gras mais du caractère et du rôti." (Institut d'œnologie de Bordeaux 1978) "Arôme exquis de fleurs de vigne, frangé par une vanille discrète et complétée par une note empyreumatique. La parfaite harmonie entre toutes les richesses devinées: aucune lourdeur, une extrême élégance. Rien que des saveurs en nuances, qui forment un tout sans pouvoir en détacher les éléments. Une distinction aérienne en prolongement." (Robert Goffard, 1984). Vendanges commencées le 2 octobre.

Cette année là :
Découverte de l'ADN : Le 28 février 1953, James Watson, étudiant en zoologie et Francis Crick, physicien, déterminaient la forme de la molécule d’ADN qui contient le patrimoine génétique de tout être vivant (sauf les virus).

Cette bouteille provient directement de la cave du Château Yquem

Les accords mets & vins

Légumes

Tartes et quiches

Cuisine du monde

Tajines et Couscous

Desserts

Gateaux

Fromages

Fromages fondues

Viandes

Volailles

Son goût

Sucrosité
Puissant
Fruité
Boisé
Epicé
Minéral
Floral

Pour quelles occasions ?

Pour trinquer
A garder en cave
A offrir

Les avis

Château D'Yquem 1991

En famille. conservé dans une armoire. attention au bouchon. odeur de vieux cuir. long en bouche.

Olivier S

le 06/05/2023

Château D'Yquem 1991

Trèa bon mais un peu terne

Sébastien D

le 17/01/2018

Château D'Yquem 2003

Le bonheur entre amis

Pierre C

le 17/12/2016

Château D'Yquem 2003

T Bien

Nicolas D

le 11/01/2016

Château D'Yquem 1991

le montant de 2890EUROS pour yquem de 6 litre 1991 corresponds A 8 Yquem de 0,75cl montant de 361,25 Alors que la valeur est de 180 euros la bouteille donc le montant de 2890 EUROS corresponds a 18 bouteilles de yquem 1991 de 0,75cl ??????

Aain C

le 22/12/2015