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Château D'Issan 2021
à partir de 117,70 €
Disponible en 75cl, 1.5L, 3L, 6L
Contenance
Magnum - 1.5L En stock
Quantité
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Caractéristiques du vin
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Domaine Château D'issan
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Pays France
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Région Bordeaux
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Couleur Rouge
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Millésime 2021
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Appellation Margaux
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Classement Troisième Cru Classé en 1855
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Culture Culture conventionnelle
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Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet franc, Côt
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Degré d'alcool 13.5°
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Température de service 16-18°C, carafer
Le producteur
CHATEAU D’ISSAN : LA FINE FLEUR DE MARGAUX
Servi au mariage d’Aliénor d’Aquitaine et d’Henri Plantagenêt en 1152, prisé à la cour de Vienne de l’Empereur François-Joseph, le Château d’Issan n’a pas usurpé sa devise : « Pour la table des Rois et l'autel des Dieux ! ». Le Château d’Issan nous livre des vins alliant délicatesse et puissance et, d’après le courtier et poète Biarnez, « ils sont onctueux, d'une saveur extrême. Ils réjouissent notre œil par leur vive couleur et flatte l'odorat comme une douce fleur. »
Nommé La Mothe-Cantenac dans ses premières heures, ce n’est qu’au XVIème siècle, après une succession de propriétaires, que le château prend son nom actuel grâce à la famille Essenault. La qualité des vins élaboré sur cette propriété lui permettra d’être classée Troisième Grand Cru Classé au Classement de 1855. A l’abandon durant l’entre-deux-guerres, le château sera racheté en 1945 par la famille Cruse, propriétaire depuis lors. Le Château d’Issan possède aujourd’hui une cinquantaine d’hectares de Cabernet Sauvignon et de Merlot poussant sur des sols de graves en biodynamie bien qu’il n’ait pas encore la certification.
Blason d’Issan, le second vin du Château, a été créé en 1995. Ainsi, les plus jeunes vignes servent à produire ce vin qui, tout en respectant l’identité de son terroir, offre un fruit rond, gourmand qui pourra être dégusté plus rapidement. Le Blason d’Issan est également élevé en barriques pendant 14 à 16 mois, dont 35 % de bois neuf.
Les accords mets & vins
Desserts
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Gateaux
Viandes
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Gibiers
Les avis
95-96/100
James Suckling
94-96/100
Revue du Vin de France
90-93/100
Wine Advocate (Robert Parker)
94/100
Decanter
94/100
Quarin
90-92/100
Neal Martin
90-92/100
VINOUS by Antonio Galloni
92-94/100
Anthocyanes - Yohan Castaing
D'autres millésimes sont disponibles
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