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L'avis de Wineandco
Caractéristiques du vin
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Domaine Château D'aiguilhe
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Pays France
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Région Bordeaux
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Couleur Rouge
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Millésime 2018
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Appellation Côtes de Bordeaux
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Culture Culture conventionnelle
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Cépages Merlot, Cabernet franc
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Degré d'alcool 14.5°
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Température de service 16-18°C
Aller plus loin
Le vin
La dénomination géographique des Côtes de Castillon se trouve au sein de l’appellation Castillon-Côtes de Bordeaux. Seuls des vins rouges à partir d’un assemblage de Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon peuvent être élaborés sur cette aire. Les Côtes de Castillon sont composées de 3000 hectares et permettent l’élaboration de 160 000 hectolitres de vins rouges par an en moyenne.
2018 fait partie des plus structurés des millésimes bordelais, une excellente année !
Le producteur
Le Château d’Aiguilhe, situé sur l’appellation Castillon-Côtes de Bordeaux, est un domaine viticole historique datant du XIIIème siècle. Après avoir joué un rôle militaire important pendant la Guerre de Cent Ans, le château devient la propriété des Leberthon, famille de parlementaires bordelais. Le château devient une vaste exploitation de 400 hectares à la veille de la Révolution Française grâce à Etienne Martineau. C’est aujourd’hui la propriété des Vignobles Comte Von Neipperg et compte 111 hectares dont 50 réservés à la viticulture. Ils produisent des vins rouges à partir de Merlots, Cabernets Franc et Cabernets Sauvignon et des vins blancs à partir de Sauvignons poussant sur des sols argilo-calcaire et bénéficiant d’une exposition sud idéale.
Les accords mets & vins
Viandes
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Gibiers
Son goût
Pour quelles occasions ?
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A garder en cave
Les avis
92-93/100
James Suckling
93/100
Guide vert 2022 Un fruit construit sur le millésime racé et tendu, des notes de bois délicatement modelées dans la bouche fine et aristocratique. La tension délicate du fruit se construit sur une petite finale réglissée au tanin fin.
Revue du Vin de France
91-94/100
Wine Spectator
Château D'Aiguilhe 2015
Prix intéressant pour ce castillan de qualité
D'autres millésimes sont disponibles
Autre offre
Une offre disponible pour ce produit
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