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Château Coutet 2020
à partir de 38,00 € -12%
A partir de 6 bouteilles
Disponible en 75cl
Quantité
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Caractéristiques du vin
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Domaine Château Coutet
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Pays France
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Région Bordeaux
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Couleur Blanc
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Millésime 2020
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Appellation Sauternes
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Classement Premier Cru Classé en 1855
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Culture Culture conventionnelle
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Cépages Sémillon, Sauvignon, Muscadelle
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Température de service Autour de 10°C
Le producteur
Le Château Coutet voit le jour en 1643 grâce à Charles Le Guérin dans ce qui était autrefois une citadelle et dont il ne reste qu’une tour datant du XIIIème siècle. Le château restera dans les mains de sa famille pendant un siècle. A la suite de la Révolution française, le domaine sera attribué à la famille Lur-Saluces, déjà propriétaire de plusieurs domaines viticoles dans le Sauternais, dont Yquem. Aujourd’hui, c’est la famille Baly qui est à la tête du domaine.
Les 38 hectares du domaine sont majoritairement plantés de Sémillon mais aussi de Sauvignon et de Muscadelle, cultivés en lutte raisonnée, dans le respect de l’environnement.
En gascon, coutet signifie coteau, ce nom est donc une parfaite représentation de tradition et de terroir pour les vins produits au domaine depuis plus de 350 ans.
Les avis
94-96/100
The 2020 Coutet has a pale lemon-gold color, waltzing out of the glass with energetic notes of lemon tart, pink grapefruit, green mango and lime blossoms, with hints of chopped almonds, clover honey, candle wax and straw, plus a waft of sea spray. The palate is all class, featuring ethereal intensity and amazing poise, enveloped in a satiny texture and seamless acidity, finishing long and mineral laced. Currently, while it is just a tick or so down on the impressive 2019, I love the restraint and energy of this 2020 and wouldn't be surprised if it eventually spreads its wings and surpasses its showier sibling over time.
Wine Advocate (Robert Parker)
90/100
Quarin
Château Coutet 2020
Coutet, un excellent sauterne sans aucun doute
Château Coutet 2020
En cave pour 5 à 10 ans....
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