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Bordeaux , Saint-Estèphe
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Château Cos D'Estournel 2010 Édition Limitée 14ème Anniversaire
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Château Cos D'estournel
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2010
Appellation Saint-Estèphe
Classement Deuxième Cru Classé en 1855
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Petit Verdot
Degré d'alcool 14.5°
Boire ou garder Attendre quelques années, Oublier une dizaine d'années en cave, Dès maintenant
Le Château Cos D'Estournel 2010, en édition limitée pour célébrer le 14ème anniversaire, est un vin exceptionnel qui représente parfaitement l'élégance et la puissance des grands crus classés de Saint-Estèphe. Composé principalement de Cabernet Sauvignon et de Merlot, ce millésime est l'un des plus recherchés pour son équilibre et sa capacité à vieillir.
Terroir : Situé sur des sols graveleux typiques de Saint-Estèphe, le terroir de Cos D'Estournel permet au Cabernet Sauvignon de s'exprimer pleinement, apportant structure et finesse au vin. Le domaine bénéficie également d'un microclimat idéal pour produire des vins d'exception, avec une longue durée de garde.
Vendanges : Les raisins sont récoltés manuellement et triés avec soin, garantissant une qualité optimale pour chaque bouteille. Le millésime 2010 se compose à 78 % de Cabernet Sauvignon et à 19 % de Merlot, avec de petites quantités de Cabernet Franc et de Petit Verdot, qui ajoutent complexité et profondeur.
Dégustation : Le Cos D'Estournel 2010 présente une robe grenat intense et offre des arômes complexes de mûres, de cassis, avec des notes épicées de réglisse, de cèdre et une touche de truffe. En bouche, il est à la fois opulent et raffiné, avec des tanins soyeux et une belle longueur. C'est un vin qui évoluera magnifiquement avec le temps, offrant une finale longue et persistante.
Accords Mets-Vins : Ce vin se marie parfaitement avec des viandes rouges grillées, un carré d'agneau, ou encore des plats plus riches comme du gibier. Il accompagne également très bien les fromages affinés.
Viandes
Plats en sauce
Gibiers
Collection
-98/100
Il y a de la clarté et de la beauté dans ce vin, comme toujours, avec de pures baies sombres, des pierres et des épices. Un peu de clou de girofle aussi. Corps plein, tannins fermes et soyeux, et une longue finale. Un vin pur et précis, d'une grande classe.
James Suckling
-99/100
D'une couleur grenat profond, le Cos d'Estournel 2010 se dévoile lentement, avec mesure, libérant des notes délicates de mûres séchées, de prunes cuites et de pastilles de cassis avant de laisser place à des notions de pot-pourri, de compote de cerises noires et de boîte de chocolat, ainsi qu'à des touches de sauge séchée, de tabac et de cuir neuf. Moyennement corsé, le palais a une base solide comme le roc de tannins très fermes et granuleux et une acidité très vive soutenant l'intensité remarquable des couches de fruits étroitement enroulées, avec une finale très longue et parfumée. Donnez-lui encore 4 à 5 ans en bouteille et ce sera époustouflant !
Wine Advocate (Robert Parker)
Autre offre
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Château Calon-Ségur 2023
Bordeaux Saint-Estèphe
Impériale
Château les Ormes de Pez Rouge 1994
12 x Bouteilles
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Château Haut-Marbuzet 2002 Rouge, Cru Bourgeois
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