Château Corbin 2016

Name: Château Corbin 2016
Brand: CHÂTEAU CORBIN
SKU: 2176800
Price: 43 EUR
Availability: InStock
Rating: 4 (1 reviews)

Bordeaux , Saint-Émilion

4/5 (1 avis client)

92/100 7 notes

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Château Corbin 2016

Bordeaux , Saint-Émilion

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L'avis de Wineandco

Puissant et élégant, notes de fruits noirs et de réglisse.

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Château Corbin
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2016
Appellation Saint-Émilion
Classement Saint-Emilion Grand Cru Classé

Culture Culture conventionnelle
Cépages Cabernet franc, Merlot
Degré d'alcool 14°
Température de service 16-18°C, carafer
Boire ou garder 2020-2045

Aller plus loin

Le vin

Le millésime 2016, grand millésime à Bordeaux, se traduit dans cette cuvée par une générosité de fruits noirs et rouges, une bouche suave et florale, le tout appuyé par des tannins fondus pour un vin qui garde une grande fraicheur !

Acclamée par la presse, cette cuvée bénéficie d'un potentiel de garde intéressant : 15 voire 20 ans.

Le producteur

Propriété familiale depuis 1924, Annabelle Cruse-Bardinet est aujourd'hui aux commandes de ce prestigieux Château – une ancienne seigneurie, et succède à une lignée de femme (4ème génération) à la tête du domaine. Cette dernière mène le Château vers l’excellence : un cuvier refait à neuf pour une précision accrue des vinifications et un gros travail de refonte du vignoble ont porté leurs fruits.

La propriété de 13 hectares, jouxtant Pomerol à Saint-Émilion, jouit d’une dualité de terroir qui se traduit par une grande complexité dans les vins. Les sols mêlant argiles et sables offrent à la fois une finesse délicate et une densité voluptueuse aux cuvées produites.

Le domaine élabore son premier vin Château Corbin, issu de l’assemblage du Merlot et Cabernet Franc et un second vin : « Divin de Corbin » à l’élevage plus court et au profil très fruité et gourmand.

Le rapport qualité-prix de ce Grand Cru Classé de Saint Emilion en fait une des pépites de l’appellation, unanimement reconnue par la presse.

Les accords mets & vins

Viandes

Gibiers

Son goût

Puissant
Epicé
Fruité
Boisé
Minéral
Sucrosité
Floral

Pour quelles occasions ?

A garder en cave

Les avis

93-93/100

Février 2019: Brimming with blackberries,supple tannins and lively acidity,this is an immediately attractiveSt.-Emilion that’s easy to enjoy withfood now, but has the structure toage for some years. Drink or hold.

James Suckling

93-92/100

Guide vert 2018, 2019 et 2021

Revue du Vin de France

93-94/100

Novembre 2018: Blended of 89% Merlot and 11% Cabernet Franc aged in 50% new and 33% one-year-old French oak for 18 months, the medium to deep garnet-purple colored 2016 Corbin has quite a meaty nose with smoked meats and beef drippings over a core of black plum preserves with hints of bay leaves and garrigue. The palate is medium to full-bodied, firm and grainy with a great core of muscular fruit and an earthy finish.

Wine Advocate (Robert Parker)

93/100

Mars 2018: Anabelle Cruse works on elegance without sacrificing the fleshiness of her rich berry fruits. I really like this, it shows great balance and has punch but controls its delivery. 80% Merlot and 20% Cabernet Franc on gravel-clay soils.

Decanter

91/100

Mars 2019: Raspberry puree, plum reduction and cherry paste flavorsroll through in this red, carried by velvety structure. Red licorice and fruitcake notes peek in on the finish. Polished overall but has good energy through the finish, with a lingering apple wood hint. Drink now through 2033. Tasted twice, with consistent notes. 5,750 cases made.

Wine Spectator

16/20

Mars 2019: Joli nez de fruits noirs et rouges bien murs. Quelques touches florales également. Juteux et suave en entrée, puis prend de l'ampleur avec des tanins veloutés et une finale sur la tension. Un très bel ensemble. Partipour 15/20 ans.

Gault & Millau