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Caractéristiques du vin
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Domaine Clerc Milon
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Pays France
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Région Bordeaux
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Couleur Rouge
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Millésime 2023
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Appellation Pauillac
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Classement Cinquième Grand Cru Classé en 1855
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Culture Culture conventionnelle
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Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Petit Verdot, Carménère
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Degré d'alcool 13.5°
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Température de service 16-18°C
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Boire ou garder Jusqu'à 2020
Le producteur
CHATEAU CLERC MILON : LE PLAISIR DU PARTAGE
Le Château Clerc Milon a une histoire qui aurait pu mal tourner… Après avoir été négligé puis progressivement abandonné, il est heureusement racheté par le Baron Philippe de Rothschild en 1970. Aujourd’hui propriété de ses descendants, le Château Clerc Milon a été remodelé et rénové pour devenir l'un des vins les plus appréciés à Bordeaux et dans le monde.
Le vignoble de ce Cinquième Grand Cru Classé en 1855 s’étend sur 41 hectares et est divisé en une centaine de parcelles situées entre les domaines de Lafite et de Mouton. Les vins de Clerc Milon sont complexes et profonds, marqués par une grande finesse et un agréable fruité hérité du Merlot.
Les accords mets & vins
Desserts
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Chocolat
Viandes
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Gibiers
Les avis
95-96/100
La finale est superbe, avec des nuances de cassis, de chocolat, de noisette et de sel qui parcourent toute la longueur du vin. Corsé et dense, puis il s'envole à la fin. Nuance crayeuse, issue du terroir calcaire d'ici. 72% cabernet sauvignon, 19% merlot, 6,5% cabernet franc, 1,5% carménère et 1% petit verdot.
James Suckling
17/20
Baies noires, profond, bouche dense, épicée, tendue, milieu de bouche plus garni. Pur, assez juteux en finale.
Le Point (Jacques Dupont)
93-94/100
Revue du Vin de France
92-94/100
Révélant des arômes de fruits rouges, de cerises et de cassis mêlés à des notes de copeaux de crayon et de chêne neuf, le Clerc Milon 2023 est mi-corsé à corsé, profond et charnu, avec un noyau de fruits étagé, des tanins doux et veloutés et un profil homogène et succulent. . C'est un assemblage de 72% de Cabernet Sauvignon, 19% de Merlot, 6,5% de Cabernet Franc et le reste de Carmenère et de Petit Verdot.
Wine Advocate (Robert Parker)
91-93/100
VINOUS by Antonio Galloni
Château Clerc Milon 2018
Très bon millésime. Sur les fruits noirs, des notes de myrtille, de cassis avec un coté boisé
Château Clerc Milon 2018
Très bon millésime. Sur les fruits noirs avec un coté boisé
Château Clerc Milon 2018
Très bon millésime. Sur les fruits noirs, des notes de myrtille, de cassis avec un coté boisé
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