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Château Clément Pichon 2016
à partir de 19,50 € -15%
Disponible en 75cl
Quantité
Château Clément Pichon 2016
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
En stock
Quantité
Prix
23,00 € Au lieu de 23,00 €
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Caractéristiques du vin
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Domaine Château Clément Pichon
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Pays France
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Région Bordeaux
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Couleur Rouge
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Millésime 2016
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Appellation Haut-Médoc
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Classement Cru Bourgeois
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Culture Culture conventionnelle
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Cépages Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet franc
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Degré d'alcool 13°
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Température de service 16-18°C
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Boire ou garder 2020-2040
Aller plus loin
Le vin
LE MILLÉSIME 2016 AU CHÂTEAU CLÉMENT-PICHON
Grâce à son terroir exceptionnel et à ses vieilles vignes, âgées d’environ 30 ans, le vignoble du Château Clément-Pichon a donné naissance à un millésime hors-norme ! Pourtant, après un printemps pluvieux, les équipes étaient plutôt pessimistes… Mais c’était sans compter sur une magnifique fenêtre de beau temps début juin qui a ouvert la porte à une superbe floraison ! L’été très chaud et sec qui a suivi a permis aux cépages rouges d’atteindre une parfaite maturité, tandis que la fine pluie de septembre a apporté la générosité et la fraîcheur à un millésime plus que prometteur.
CHÂTEAU CLÉMENT-PICHON 2016 : HARMONIEUX ET ÉQUILIBRÉ
2016 sera sans doute l’un des plus grands millésimes du Château Clément-Pichon ! Le nez dévoile un joli fruit, sur une tendre expression aromatique de cerise noire, de prune et de mûre sauvage. Au palais, le Château Clément-Pichon 2016 a du corps, soutenu par des tannins fins et veloutés. L’acidité est croquante, doublée d’une douce suavité qui apporte un bel équilibre et le gage d’une bonne garde.
Le producteur
CHÂTEAU CLÉMENT-PICHON : LE PLAISIR RAFFINÉ
Aux portes de Bordeaux, tout au sud de l’appellation Haut-Médoc, se trouve un domaine authentique qui porte encore les traces de son passé. Suite à l’incendie de sa bâtisse médiévale, le vignoble du Château Clément-Pichon est aujourd’hui dominé par un sublime château d’inspiration renaissance. Clément Fayat, entrepreneur en BTP et propriétaire (entres autres) du Château la Dominique à Saint-Émilion, se porte acquéreur en 1976. Depuis, le vignoble de 25 hectares a été totalement replanté et l’encépagement se compose de 62 % de merlot, 33% de cabernet sauvignon et 5% de cabernet franc.
Ce Cru Bourgeois Supérieur est raffiné, subtil, avec des tannins fins et veloutés. Les fruits noirs sont associés à des notes toastées délicates. Les vins du Château Clément-Pichon sont gourmands et procurent un plaisir immédiat…
Les accords mets & vins
Viandes
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Gibiers
Son goût
Pour quelles occasions ?
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A garder en cave
Les avis
91-92/100
James Suckling
91-93/100
Wine Enthusiast
16.5/20
Jancis Robinson
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