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Bordeaux , Côtes de Bordeaux
La cave de Noël
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Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Château Cap De Faugères 2016
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Château Cap Faugères
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2016
Appellation Côtes de Bordeaux
Culture Culture conventionnelle
Cépages Merlot, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon
Degré d'alcool 14.5°
Température de service 16-18°C
Boire ou garder 2020-2035
La dénomination géographique des Côtes de Castillon se trouve au sein de l’appellation Castillon-Côtes de Bordeaux. Seuls des vins rouges à partir d’un assemblage de Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon peuvent être élaborés sur cette aire. Les Côtes de Castillon sont composées de 3000 hectares et permettent l’élaboration de 160 000 hectolitres de vins rouges par an en moyenne.
Millésime Si l'on s'attend à ce que 2016 soit une année exceptionnelle pour les vins rouges de Bordeaux, il est considéré comme un bon millésime pour les blancs de la région.
C’est en 1823 que la famille Esquissaud acquiert les terroirs des Châteaux Faugères et Péby Faugères. En 1987, Pierre-Bernard Guisez, cousin de Philippe Esquissaud, en hérite : il va s'impliquer avec sa femme Corinne, à promouvoir la meilleure qualité de leurs crus avec en 1992 la construction d’un nouveau chai-cuvier conçu par Jean de Gastines et Patrick Dillon. Silvio Denz s’en porte par la suite acquéreur. Créateur de parfums il est aussi un grand amateur, et un personnage important du domaine du vin.
En 2008, Robert PARKER confirme le Château Cap de Faugères comme un des grands vins de Côtes de Castillon en écrivant : « Always one of the top Côtes de Castillons ».
Viandes
Gibiers
De tous les jours
90-91/100
James Suckling
90/100
The 2016 Cap de Faugeres (composed of 85% Merlot, 10% Cabernet Franc and 5% Cabernet Sauvignon) has a medium garnet-purple color and reveals notions of warm plums, blackberry pie and black raspberries with touches of pencil shavings and sautéed herbs. Medium-bodied with a velvety texture and good core of black fruits, it finishes on a long-lasting earthy note.
Wine Advocate (Robert Parker)
16/20
Jancis Robinson
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