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Château Cantenac Brown 2022
à partir de 54,90 €
Disponible en 75cl
Quantité
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Caractéristiques du vin
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Domaine Château Cantenac Brown
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Pays France
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Région Bordeaux
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Couleur Rouge
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Millésime 2022
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Appellation Margaux
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Classement Troisième Cru Classé en 1855
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Culture Culture conventionnelle
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Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot
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Degré d'alcool 13°
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Température de service 16-18°C, carafer
Le producteur
La Propriété
Au début du 19ème siècle, John-Lewis Brown (1769-1851), acquiert un domaine et choisit de faire construire sur la commune de Cantenac un château de style Renaissance anglaise (Tudor) qui lui rappellera ses origines écossaises. Aujourd’hui, le domaine qui s’étend sur 48 hectares, est l’un des plus orignaux du Médoc. En 2019, la famille Le Lous reprend les rênes du Château Cantenac Brown. José Sanfins mène ce nouveau projet et des investissements importants sont réalisés, au service d’une vision contemporaine et audacieuse de la viticulture.
Le vignoble et son terroir
Les vins du Château sont créés à partir du trio Cabernet Sauvignon (65%), Merlot (30%) et Cabernet Franc (5%). Le terroir est formé par une succession de croupes, résultat de millions d’années d’érosion. Et les sols sont composés de graves provenant de l’estuaire. Ces terres pauvres laissent l’eau s’infiltrer forçant ainsi les racines à puiser en profondeur tous les minéraux nécessaires à la croissance de la vigne.
La conduite des sols est faite de façon environnementale et avec respect pour notre terroir (labourage, compostage). Le vignoble est entretenu avec précision (ébourgeonnage, effeuillage, épamprage) afin d’assurer une maturité optimale des raisins.
Chaque année, 95 personnes vendangent manuellement les raisins, cépage par cépage, parcelle par parcelle, à parfaite maturité. Le contrôle de la maturité et particulièrement la dégustation des baies déterminent la date de vendange.
Les accords mets & vins
Desserts
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Gateaux
Les avis
94-96/100
Le cru gagne encore en profondeur et en définition avec ce 2022 exemplaire et ciselé. La matière affiche une grande précision, taillée au cordeau. Le fruit brille d’une grande justesse en bouche.
Revue du Vin de France
94-96/100
A few years ago, this estate purchased 22 additional hectares in the heart of the plateau of Margaux, including old vine Cabernet Sauvignon that is now making an appreciable contribution to the blend, and that helps to explain why the 2022 Cantenac Brown is so good. Unwinding in the glass with notes of dark berries, plums, charcoal, pencil shavings and violets, it's medium to full-bodied, rich and elegantly muscular, with a layered core, refined tannins and a penetrating finish. The finest wine that José Sanfins has produced to date, the 2022 only improved during the several weeks I spent in Bordeaux. It's a blend of 69% Cabernet Sauvignon and 31% Merlot.
Wine Advocate (Robert Parker)
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