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Bordeaux , Haut-Médoc
La cave de Noël
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En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl, 1.5L
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Château Cantemerle 2019
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Magnum 1.5L
Prix
Au lieu de
Domaine Château Cantemerle
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2019
Appellation Haut-Médoc
Classement Cinquième Grand Cru Classé en 1855
Culture Culture conventionnelle
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Degré d'alcool 13.5°
Température de service 16-18°C
L’appellation Haut-Médoc se distingue de l’appellation Médoc par la qualité de ses terroirs et de ses vins parmi lesquels se distinguent cinq Crus Classés ainsi que 140 Crus Bourgeois, 116 Crus Artisans et autres Crus. Au-delà de leur diversité liée à l’étendue du Terroir, les vins du Haut-Médoc sont vifs, brillants, concentrés et puissants. Harmonieusement équilibrés, ils savent développer au fil des années un remarquable bouquet. Ce sont des vins corsés, tanniques, ayant une exceptionnelle aptitude au vieillissement.
La plus vieille trace de production viticole du Château Cantemerle date de 1354. Le Seigneur de Cantemerle payait alors la dîme avec un tonneau de Clairet.
Cette propriété riche en histoire, située en appellation Haut-Médoc, est à cheval les communes de Macau et Ludon. Le vignoble de Cantemerle subit des influences multiples, produisant des vins complexes, équilibrés et raffinés, à l'image de son terroir exceptionnel. Ce Grand Cru Classé en 1855 est passé entre les mains des familles Villeneuve, puis Dubos entre 1579 et 1980 avant d’être repris par le Groupe SMA. Le modernisme insufflé par les nouveaux propriétaires est complémentaire au savoir-faire transmis de génération en génération. On retrouve d’ailleurs toute l’histoire du domaine dans l'architecture des bâtiments et la construction du très beau parc qui l’entoure.
Desserts
Gateaux
Viandes
Gibiers
93-94/100
Crushed berries and walnuts with red-chili and mushroom notes. It's medium to full-bodled and soft, juicy at the end. Ripe tannins and good balance.
James Suckling
93/100
Guide vert 2022 Il dévoile un joli nez d’épices et de fruits rouges. C’est un bon classique du cru qui évoluera bien. Nous aimons son équilibre digeste et sa jolie trame tannique. Beau potentiel.
Revue du Vin de France
92-92/100
S'ouvrant dans le verre avec des notes de fruits rouges riches, de réglisse, de cèdre, de violette et de terreau, le Cantemerle 2019 est moyennement à pleinement corsé, avec un cœur fruité charnu, des acides vifs et des tanins poudreux qui s'affirment doucement en finale. Ce vin s'était quelque peu refermé après la mise en bouteille (environ 11 mois avant la rédaction de cette note), mais il commence à se réveiller pour révéler un vin au charme et au caractère indéniables.
Wine Advocate (Robert Parker)
Belle robe, texture noble, liée à une extraction de tannin élégants, très beau fruit pur, sur la prune et les fruits noirs, savoureux, équilibré, avec la consistance d'une grande année. Remarquable rapport qualité prix.
Bettane&Desseauve
92/100
Enticing aromatics, clear cassis fruits, astringency on the tannins which bodes well for the ageing as they also have good pliability. Not quite up with their very best vintages but we are getting close here, with tension to the the core of the wine, well-judged berry fruit extraction, and clear structure overall. Great Médoc signature. 4% Petit Verdot completes the blend.
Decanter
94/100
This grand classed growth has produced a richly structured wine that is balanced by ripe black fruits. It shows spice from the touch of Petit Verdot in the blend, as well as fine acidity and freshness that give it poise and vibrant finish.
Wine Enthusiast
16.5/20
Really quite graceful in a Margaux sort of way. Fresh, zesty nose with cassis and praphite notes. Juicy and long with plenty of delicately etched tannins offering refinement to the palate. Sufficient fruit weight. Clean, persistent finish with no excess.
Jancis Robinson
91-93/100
The 2019 Cantemerle has a ripe and sensual bouquet with ample black cherry and blueberry scents that burst from the glass, flecks of dark chocolate and clove emerging with aeration. The palate is medium-bodied with saturated tannins that impart a fleshier mouthfeel compared to previous vintage. It works well because there is still ample structure underneath and cunningly disguised. Smooth as silk on the finish, this is simply a delicious Cantemerle.
Neal Martin
The 2019 Cantemerle is fabulous. Deep, inky and super expressive. Cantemerle is a real standout in 2019. Dark red and pruplish berry fruit, grilled herbs, rose petal, spice, sweet pipe tobacco and mint are some of the many notes that develop here with a bit of coaxing. More than anything else, it is the wine's extraordinary balance and sense of harmony that stand out here. Don't miss this!
VINOUS by Antonio Galloni
Pourpre violacé. Cantemerle est marqué par son élevage, respectivement c'est le premier point qu'il souligne en olfaction. Néanmoins, et assez rapidement, ce sont les notes fruitées qui prennent le dessus. Invitantes notes de baies noires et de menthe poivrée. En bouche Cantemerle mise sur la finesse et l'élégance. Le vin est parfaitement soutenu par ses tannins qui se révèlent lentement tandis que la structure acide met l'expression aromatique bien en avant, jusqu'en finale. Un Cantemerle convaincant que l'on pourra déjà approcher dans sa jeunesse. 2025-2042
Yves Beck
Énorme potentiel !! Superbe vin bâti pour la garde. A mettre en cave et à oublier pour pouvoir en tirer le meilleur.
CLEMENT G
le 06/01/2024
Un très bon millésime pour ce cru classé
Herve B
le 11/09/2023
Château Cantemerle 2020
Rapport qualité / prix imbattable pour un GCC du Médoc ! Les yeux fermés.
Laurent P
le 15/10/2024
Un cru classé toujours excellent et à conserver longtemps pour ce millésime
le 16/05/2024
Château Cantemerle 2018
Très bon en 2015 et 2016, puissant, 2018 peut vieillir en cave
le 19/12/2023
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