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Bordeaux , Canon-Fronsac
La cave de Noël
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En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl, 1.5L
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Château Canon Pécresse 2017
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Magnum 1.5L
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Château Canon Pecresse
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2017
Appellation Canon-Fronsac
Culture Culture raisonnée
Cépages Merlot, Cabernet franc
Degré d'alcool 13°
Température de service Autour de 16°C
L’appellation Canon-Fronsac couvre 280 hectares de vigne que se partagent 47 viticulteurs et est l’une des plus petites appellations du Bordelais, avec une superficie moyenne des crus de 5.96 hectares. Son vignoble s'étend sur les deux communes de Fronsac et Saint-Michel de Fronsac.
La rive droite a plus souffert du gel que la rive gauche en 2017. Si l'on peut s'attendre à de petits volumes, le travail du vigneron aura toute son importance. Les vins porteront cette année sur le fruit et la trame tannique devrait offrir une belle densité.
La famille de négociants corréziens, les Pécresse, deviennent propriétaire en 1947 du Château Canon Pecresse. En 2003, Jean-Francis reprend les rênes du domaine de 4,5 hectares pour en faire ressortir la meilleure expression du terroir possible dans un grand respect de l'environnement.
Viandes
Gibiers
A garder en cave
89-90/100
A little hard with dark-berry and chocolate character. Medium body, firm and silky tannins and a flavorful finish.
James Suckling
91/100
GUIDE VERT 2021 : Une jolie réussite pour un vin dont le soyeux ne tente pas de dépasser ce que pouvait donner le millésime et auxquels des tanins toniques donnent de la vigueur en finale. Garde : 10 ans. Guide vert 2022 : Une complexité rare et une intensité profonde, le vin est dense, les tanins raffinés. La tension croquante s'avère assouplie par l'élevage. Le millésime carré ressort de l'élevage et la tension se révèle parfaite. Joli vin en expansion à la matière posée.
Revue du Vin de France
Le gel ampute l'assemblage finale d'une partie du vignoble, donnant un style peut-être moins charmeur. Il garde quand même sa sveltesse habituelle, son caractère délicat et son tanin précis.
Bettane&Desseauve
Château Canon Pécresse 2015
Bouquet intense et gourmand, bouche généreuse et suave, fruité charnu et pimpant. Tanins élégants
Laurent C
le 30/08/2024
Château Canon Pécresse 2014
Nez: mûre, cassis, réglisse. Bouche: tanins fondus, fruits mûrs, notes grillées, structuré, long et dense. Longue finale
Alain G
le 31/12/2023
Nez: vin élégant avec arômes de groseille et de framboise. Bouche: texture onctueuse, notes épicées, tanins fins. Boire.
Château Canon Pécresse 2016
Marqueurs olfactifs et gustatifs très classiques mais c'est très bon !! Il peut aller loin. Valeur sûre.
CLEMENT G
le 19/12/2023
Deja pret a boire, un challenger sérieux du st emilionnais
Djilali B
le 16/10/2023
le 24/02/2023
le 15/02/2023
Nez: framboises, herbes et épices. Bouche: attaque puissante, tanins mûrs et élégants. Finale longue un peu de salinité.
le 14/02/2023
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