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Château Canon Pecresse
Château Canon Pécresse 2016

Château Canon Pécresse 2016

Bordeaux , Canon-Fronsac

4 + 1 magnum offert
La cave de Noël
Cadeau idéal

3.7/5 (12 avis client)

93/100 4 notes

à partir de

En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 75cl, 1.5L

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Château Canon Pécresse 2016

Bordeaux , Canon-Fronsac

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

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L'avis de Wineandco

Équilibré et harmonieux, saveurs de framboise et de cèdre.

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Château Canon Pecresse
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2016
Appellation Canon-Fronsac

Culture Culture conventionnelle
Cépages Merlot, Cabernet franc
Degré d'alcool 13.5°
Température de service Autour de 16°C
Boire ou garder 2020-2040

Aller plus loin

Le vin

LE MILLÉSIME 2016 AU CHÂTEAU CANON PÉCRESSE

Les vins rouges du millésime 2016 s’annoncent exceptionnels, et le Château Canon Pécresse 2016 ne fait pas exception à la règle ! Très colorés et fruités grâce à un été particulièrement chaud et sec, ce grand vin de Canon-Fronsac a également su garder un taux d’acidité élevé lui conférant une fraîcheur admirable et un équilibre épatant. Sans aucune dureté, il semble pourtant bâti pour une très longue garde…

CHÂTEAU CANON PÉCRESSE 2016 : IL SORT DU LOT !

Sous une robe sombre et très colorée, on devine un Château Canon Pécresse 2016 remarquable ! Au nez, le bouquet aromatique est profond et complexe, dominé par des notes minérales et des arômes de fruits rouges sauvages comme la mûre. Au palais, le Château Canon Pécresse 2016 est un vin rond et juteux, doté de tannins fondus et très bien intégrés. La finale est rafraîchissante, portée par une acidité puissante qui promet à ce cru de Canon Fronsac un potentiel de garde inédit !

Le producteur

CHÂTEAU CANON PÉCRESSE : LE BIJOU DE CANON FRONSAC

Certainement l’une des plus belles références de l’appellation Canon Fronsac, le Château Canon Pécresse est un petit bijou de 4,5 hectares. Il est dirigé par Jean-Francis Pécresse depuis 2003, avec l’aide de Stéphane Derenoncourt, grand passionné de vin et consultant international. Le vignoble du Château Canon Pécresse repose sur l’un des meilleurs terroirs de la rive droite du bordelais : les sols de calcaires affleurants et d’argiles profondes permettent aux 90% de merlot et aux 10% de cabernet franc de s’épanouir pleinement et d’exprimer au mieux leur caractère minéral. Les vins du Château Canon Pécresse sont équilibrés, intenses et soyeux, aptes à de longues gardes.

Les accords mets & vins

Viandes

Gibiers

Son goût

Fruité
Puissant
Epicé
Boisé
Minéral
Floral

Pour quelles occasions ?

A garder en cave

Les avis

93-94/100

Deep and rich with a stone and tar character. Full-bodied, round and juicy. Better than the 2015.

James Suckling

15.5-16/20

Le Point (Jacques Dupont)

92/100

COUP DE CŒUR GUIDE VERT 2021 : Sérieux et carré, le nez prend la posture du millésime, le fruit se fait légèrement mousseux, dominé par un cassis parfumé. L’attaque alerte, structurée sur la fraîcheur, devient plus sérieuse dans le millieu de bouche. Les tanins fins, rassurants et élégamment proportionnés, lancent le vin pour les dix ans qui viennent. Il pourra tenir vingt ans. Coup de Cœur RVF de la foire aux vins 2023: 91/100

Revue du Vin de France

94/100

Grande fraîcheur aromatique, vibrant et dans le style du millésime, caractère très fruité, tanins racés, finale toute en subtilité et en nuances. Un canon-fronsac très élégant.

Bettane&Desseauve