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Château Canon la Gaffelière 2019
à partir de 92,00 € -10%
Disponible en 75cl, 1.5L
Quantité
Château Canon La Gaffelière 2019
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
En stock
Magnum 1.5L
En stock
Quantité
Prix
102,00 € Au lieu de 102,00 €
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Caractéristiques du vin
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Domaine Château Canon La Gaffeliere
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Pays France
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Région Bordeaux
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Couleur Rouge
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Millésime 2019
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Appellation Saint-Émilion
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Classement Premier Grand Cru Classé B
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Culture Culture biologique
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Cépages Merlot, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon
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Degré d'alcool 14°
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Température de service 16-18°C, carafer
Le producteur
CHATEAU CANON LA GAFFELIÈRE : LA PASSION DE SAINT-ÉMILION
Premier Grand Cru Classé de Saint-Émilion et certifié bio en 2014, le Château Canon La Gaffelière, anciennement nommé Gaffelière Boitard, du nom de son propriétaire, est l’incarnation du mariage de la tradition et de l’innovation permanente. Situé aux portes du bourg médiéval de Saint-Émilion, il devient la propriété du comte von Neipperg en 1971 et est piloté depuis 1983 par son fils, le comte Stephan Von Neipperg.
La passion et la recherche de la perfection animent les vins de Canon la Gaffelière qui sont marqués par la finesse. Leur côté floral s’épanouit et se mélange aux arômes de fruits et aux notes de sous-bois, procurant un grand plaisir tant au nez qu’en bouche. Remarquablement structuré, toujours élégant, avec une très belle longueur en bouche, Château Canon La Gaffelière est d’une noblesse remarquable.
Le vignoble de Canon-la-Gaffelière, situé sur la côte sud de Saint-Emilion, avec une excellente exposition au soleil, est majoritairement planté de Merlot, avec une belle proportion de Cabernet Franc et une touche de Cabernet Sauvignon.
Les accords mets & vins
Desserts
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Gateaux
Viandes
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Gibiers
Les avis
96/100
La parfaite sucrosité du 2019, au volume en expansif et équilibré, nous séduit au-delà de son fruit préservé jusque dans une belle allonge. Frais et d'une parfaite tenue, le vin reste d'un classicisme avéré, et présente l'archétype du saint-émilion aristocratique et racé, sans signe ostentatoire. - Guide vert 2023
Revue du Vin de France
95-97/100
Medium to deep garnet-purple in color, the 2019 Canon la Gaffeliere opens with an incredibly evocative perfume of lilacs, Morello cherries, black raspberries, jasmine and Sichuan pepper over a core of ripe black plums, wild blueberries and dark chocolate with touches of iron ore and cumin seed. The medium to full-bodied palate reveals an edifying intensity of electric blue and black fruit layers, supported by a rock-solid frame of firm, finely grained tannins and bold freshness, finishing long with a firework display of fruit, mineral and spicy nuances. A thrilling wine from the get-go and one that should age very well!
Wine Advocate (Robert Parker)
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