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Bordeaux , Saint-Émilion
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl, 1.5L, 3L, 6L
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
Quantité
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Château Canon 2022
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Magnum 1.5L
Double Magnum 3L
Impériale 6L
Prix
Au lieu de
Domaine Château Canon
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2022
Appellation Saint-Émilion
Classement Premier Grand Cru Classé B
Culture Culture raisonnée
Cépages Merlot, Cabernet franc
Degré d'alcool 13.5°
Température de service 16-18°C, carafer
La propriété, entourés de murets, sur le haut du plateau de Saint-Emilion est tout proche du village, dont on admire les contreforts depuis le salon et la cour. Le 2 avril 1760, c’est le corsaire Jacques Kanon qui fait l'acquisition du domaine viticole entouré de vignes, il ne se doute pas que, 250 ans plus tard, il sera devenu un château réputé dans le monde entier pour son vin classé parmi les tout premiers crus. Il lui laissera tout de même son nom ! En 1996, lorsque la maison CHANEL acquiert le château, elle décide d'investir pour que les vins de Château Canon retrouvent toute leur ampleur de 1er Grand Cru Classé. Le vignoble, le chai de production et l'ensemble des bâtiments prennent leur forme actuelle. Aujourd'hui, la demeure XVIIIème a été entièrement restaurée par l'architecte Peter Marino et domine le vignoble avec élégance...
Desserts
Gateaux
Viandes
Gibiers
98-99/100
Endless on the palate with plenty of umami character. So Canon in its nature with plenty of fruit and fine tannins, yet almost weightless. The structure is all there. Electric. Long, long, long. 75% merlot and 25% cabernet franc.
James Suckling
97-99/100
La justesse de ce vin captive immédiatement. Naturellement sur la réserve, ce sombre 2022 dévoile en toute subtilité un parfum ravissant. Une sensation de velours en attaque et cœur de bouche se laissant porter par une finale ciselée et précise. Une provocation salivante tout en douceur. Un équilibre magistral.
Revue du Vin de France
99-100/100
From an estate that is delivering its greatest run of vintages since the superb Post War series that preceded the frosts of 1956, the 2022 Canon is a magical wine that will be worth every effort to track down. Wafting from the glass with aromas of dark berries, wild plums and cherries mingled with hints of bay leaf, spices and violets, it's full-bodied, layered and multidimensional, with huge levels of concentration, vibrant acids and beautifully refined tannins. Concluding with a long, saline finish, this pure, perfumed and ineffably complete Canon is built for the ages, even if its structural polish is such that it will be approachable at a surprisingly early age.
Wine Advocate (Robert Parker)
98/100
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18/20
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96-98/100
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Jeb Dunnuck
96-99/100
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