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L'avis de Wineandco
Caractéristiques du vin
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Domaine Château Boyd Cantenac
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Pays France
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Région Bordeaux
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Couleur Rouge
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Millésime 2017
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Appellation Margaux
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Classement Troisième Cru Classé en 1855
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Culture Culture conventionnelle
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Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet franc
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Degré d'alcool 13°
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Température de service 16-18°C
Aller plus loin
Le vin
L’AOC Margaux est la seule appellation communale du Haut-Médoc à porter le nom d’un premier grand cru classé, Château Margaux. Elle s’étire au sud du Médoc sur 1 400 ha. C’est une des appellations les plus prestigieuses du Médoc et aussi une des plus vastes. Le Margaux est un vin "délicat", qui se garde et évolue tout au long de sa vie.
Margaux, qui fût plus épargnée du gel d’avril 2017 que la rive droite de part sa proximité à la Garonne, donne une très belle trame acide qui promet des vins d’une grande garde pour cette année 2017.
Le producteur
Grand Cru Classé 1855, le Château Boyd Cantenac est un incontournable de l’appellation Margaux. Les vins du domaine, au caractère incontestable, proviennent des 17 hectares de vignes, principalement du Cabernet Sauvignon, qui poussent sur des graves siliceuses maigres et drainantes. L’âge moyen de la vigne est de 38 ans. Le résultat saura ravir votre palais...
Les accords mets & vins
Viandes
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Gibiers
Son goût
Pour quelles occasions ?
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A garder en cave
Les avis
90-91/100
James Suckling
16.5/20
Le Point (Jacques Dupont)
90/100
Decanter
Le VigneronUn beau terroir de graves siliceuses maigres (17ha), un encépagement diversifié, intégrant le petit verdot, et une famille aux solides racines médocaines, les Guillemet (propriétaires depuis 1932). Ces derniers ne sacrifient pas aux modes et visent l'équilibre et la finesse dans leurs vins. Un grand cru authentique, créé en 1754 par un négociant de Belfast, conduit depuis 1996 par l'œnologue et agronome Lucien Guillemet.L'avis du Guide Hachette des VinsS'annonçant par une belle robe pourpre, ce margaux bien typé développe un joli bouquet naissant dans lequel les fruits rouges et noirs et le bois (épices douces, amande) trouvent un bon point d'équilibre. Ample, riche et étoffée, la bouche s'appuie sur des tanins fermes. Elle se porte garante du potentiel de cette bouteille, tout en séduisant déjà par ses saveurs truffées et chocolatées.
Hachette
80/100
Quarin
D'autres millésimes sont disponibles
Autre offre
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