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Bordeaux , Saint-Julien
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl, 1.5L, 3L, 6L
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
Quantité
Voir la vente
Château Beychevelle 2023
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Magnum 1.5L
Double Magnum 3L
Impériale 6L
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Château Beychevelle
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2023
Appellation Saint-Julien
Classement Quatrième Cru Classé en 1855
Culture Culture raisonnée
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Degré d'alcool 13°
Température de service 16-18°C
Boire ou garder Jusqu'à 30 ans
Disponible à la livraison à partir de début 2026
Le Château Beychevelle doit son nom à Jean-Louis Nogaret, Grand Amiral de France, qui en fut propriétaire. Selon la légende, les navires passant devant sa propriété devaient baisser leur voile en signe d’obéissance, d’où le nom de Beychevelle, signifiant « baisse-voile ». Le Château Beychevelle, l’un des plus beaux châteaux médocains, il fut construit en 1565 par l’évêque François de Foix-Candale. C’est est une propriété viticole de 250 hectares dont 90 hectares de vignoble qui s’étendent sur des Graves garonnaises profondes. Le reste du terrain est fait de forêts et de prairies où évoluent des vaches limousines. La vigne a 30 ans en moyenne et est plantées à fortes densités (8300 à 10 000 pieds par hectare). L’encépagement est composé de 52 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot, 5 % Cabernet Franc et de 3 % Petit Verdot.
Desserts
Chocolat
Viandes
Gibiers
94-95/100
Un pur fruit, avec des myrtilles, des noisettes, des noix et du cassis. C'est comme manger du raisin à ce stade. Il a du corps, des tanins juteux et une finale savoureuse. Reste vif et énergique.
James Suckling
17.5/20
Joli nez pivoine, mûre, bouche suave, moelleuse, tannins glissants. Long, fin, délicat.
Le Point (Jacques Dupont)
93-95/100
Revue du Vin de France
93-94/100
Le Beychevelle 2023 s'est particulièrement bien comporté cette année, affichant un style plus intégré et séduisant que les millésimes récents construits dans un registre plus punchy et plus extrait. Offrant des arômes de cassis et de prune mêlés à des notes d'encre de plume, de violette et de copeaux de crayon, il est mi-corsé à corsé, large et charnu, avec un noyau fruité profond et un profil élégant et suave qui met en avant les principaux vignobles du domaine. le plateau autour de Ducru-Beaucaillou. C'est un assemblage de 54% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot et 6% Petit Verdot qui représente 50% de la production du domaine.
Wine Advocate (Robert Parker)
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