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Bordeaux , Saint-Émilion
Nouveaux
Produit victime de son succès
Domaine Château Beausejour Becot
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2015
Appellation Saint-Émilion
Classement Premier Grand Cru Classé B
Culture Culture conventionnelle
Cépages Merlot, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon
Degré d'alcool 14.5°
Température de service 17°C - 18°C
Boire ou garder 2019 - 2035
L’AOC Saint-Emilion-Grand-Cru couvre la même zone géographique que celle de Saint-Emilion et se situe dans le Libournais sur la rive droite de la Dordogne. Pour porter la mention grand cru les conditions de production sont plus strictes que celle de l’AOC Saint-Emilion : un rendement limité à 40hl/ha et un élevage de 12 mois obligatoire. L’appellation s’étend sur 4 030 ha de sols calcaires, argilo-limoneux et sableux. Le Merlot domine les assemblages de cette AOC, mais le Cabernet Franc et le Cabernet-Sauvignon y sont aussi vinifiés. Saint-émilion-Grand-Cru produit chaque année 150 291 hl de vins rouges.
Millésime 2015 à Bordeaux Le millésime 2015 de Bordeaux est considéré par les grands dégustateurs du monde entier comme très bon surtout en comparaison avec les deux précédents, moins prometteurs. Certains vont même jusqu'à parler d'une année « exceptionnelle ». En effet, l'année 2015 apporta d'excellente conditions de maturation et une météo idéale. « Ce millésime est dans la lignée des grands 2005, 2009 et 2010 et produit des rouges qui sont soyeux, croquants avec beaucoup de fruit et d’élégance » indiquait même à l'AFP Stéphane Toutoundji, œnologue et spécialisé dans le conseil aux propriétés viticoles.
Le Château Beau-Séjour Bécot est un premier grand cru classé, situé sur le plateau calcaire, à l'ouest de la cité de Saint-Emilion. C'est une propriété familiale, appartenant à la famille Bécot depuis de nombreuses années. Sous la propriété 7 hectares de carrières calcaires permettent de stocker les vieux millésimes.
Le Château produit du vin depuis l'époque gallo-romaine et la tradition viticole de qualité lui a permis d'obtenir le rang de Premier Grand Cru Classé B.
Un vin qui figure donc dans le TOP 10 des Saint-Emilion Grand Cru, discret mais excellent... Presque un secret d'initié...
Viandes
Gibiers
A garder en cave
95/100
James Suckling
97/100
GUIDE VERT 2020 : La famille Bécot a frappé fort en 2015 ! L'éclat et la densité du fruit sont saisissants ; le vin semble parti pour 50 ans de carrière. Extrêmement fourni, serré mais sans aucune angulosité, le corps ne laisse voir aucune couture. La prenante saveur de cerise noire, mêlée à la menthe fraîche et à la craie mouillée, se remet doucement de la mise.
Revue du Vin de France
Wine Advocate (Robert Parker)
Wine Spectator
93/100
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