Mot de passe oublié
Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.
Mot de passe oublié
Votre demande a bien été prise en compte.
Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe
Château Bastor-Lamontagne 2014
à partir de 19,90 € -31%
Disponible en 75cl
Quantité
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Caractéristiques du vin
-
Domaine Chateau Bastor Lamontagne
-
Pays France
-
Région Bordeaux
-
Couleur Blanc
-
Millésime 2014
-
Appellation Sauternes
-
Culture Culture conventionnelle
-
Cépages Sémillon, Sauvignon
-
Degré d'alcool 13.5°
-
Température de service 8°-10°C
-
Boire ou garder 2016-2046
Aller plus loin
Le vin
Le printemps précoce a permis un bon développement des vignes. La météo est restée clémente jusqu’à fin juin et le plein été s’est soldé par des températures relativement basses et des pluies importantes. Le mois de septembre s’est avéré superbe pour la maturité des fruits et le développement de la pourriture noble. Plein d’énergie et de charme, les vins sont bien concentrés et élégants.
80 vendangeurs ont récolté les baies en plusieurs tries successives du 22 septembre au 22 octobre. L’extraction s’est faite délicatement à l’aide de pressoirs pneumatiques. Après un léger débourbage, les moûts ont été sélectionnés en fonction de leur richesse et de leur pureté aromatique. L’élevage s’opère en barriques de chêne pendant 16 mois.
Le bouquet augure un vin dynamique et énergique, porté sur les agrumes. L’ampleur en bouche est élégante. Le vin vient tapisser l’ensemble du palais en laissant une finale délicate qui se prolonge sur des notes acidulées de cédrat.
Qualifié de Sauternes moderne Château Bastor Lamontagne privilégie la fraîcheur et l'harmonie. Moins concentré que certains de ses pairs, c'est un vin décontracté qui conserve une grande capacité de garde.
Le producteur
C’est à Preignac, une des cinq communes de l’appellation Sauternes, que les 56 hectares du Château Bastor Lamontagne s’étendent. Sur un seul tenant, sémillon (80%) et sauvignon (20%) reposent sur des sols silico-graveleux et argilo-graveleux. Le château tient son nom du Chevalier de la Montaigne, propriétaire en 1711.
L’activité viticole démarre véritablement au XIXème siècle sous la famille Larrieu qui possédait aussi le château Haut-Brion. Aujourd’hui, Bastor Lamontagne appartient à Foncier-Vignobles et siège entre les membres de l’Union des Grands Crus de Bordeaux.
Les accords mets & vins
Légumes
-
Tartes et quiches
Cuisine du monde
-
Tajines et Couscous
Desserts
-
Gateaux
Fromages
-
Fromages fondues
Viandes
-
Volailles
Son goût
Pour quelles occasions ?
-
A garder en cave
Les avis
90-92/100
Wine Advocate (Robert Parker)
Château Bastor-Lamontagne 2006
Dégusté en dessert, ou seul en apéritif, grande finesse.
Château Bastor-Lamontagne 2016
Très bon Sauternes, dans un style frais et léger.
Château Bastor-Lamontagne 1971
Année de naissance. Toujours très bon malgré son âge. Je ne regrette absolument pas l’achat même si je le pensais risqué
D'autres millésimes sont disponibles
- Château Bastor-Lamontagne 2016
- Château Bastor-Lamontagne 2015
- Château Bastor-Lamontagne 2013
- Château Bastor-Lamontagne 2012
- Château Bastor-Lamontagne 2010
- Château Bastor-Lamontagne 2006
- Château Bastor-Lamontagne 1988
- Château Bastor-Lamontagne 1985
- Château Bastor-Lamontagne 1979
- Château Bastor-Lamontagne 1975
- Château Bastor-Lamontagne 1971
Autre offre
Une offre disponible pour ce produit
Pour compléter votre commande
Pourquoi commander chez Wineandco ?
- Stockage optimal des vins
- Sélection rigoureuse par le comité de dégustation
- 100000 clients satisfaits depuis 1999
- Livraison professionnelle et soignée de vos vins
- Commandez vos vins en toute sérénité
