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M. Chapoutier
Chapoutier Côte-Rôtie ''Les Bécasses'' 2009

Chapoutier Côte-Rôtie ''Les Bécasses'' 2009

Rhône , Côte-Rôtie

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Chapoutier Côte-Rôtie ''Les Bécasses'' 2009

Rhône , Côte-Rôtie

Vendu et expédié par Wineandco

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L'avis de Wineandco

Grand nom, grand terroir

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine M. Chapoutier
Pays France
Région Rhône
Couleur Rouge
Millésime 2009
Appellation Côte-Rôtie

Culture Culture conventionnelle
Cépages Syrah
Température de service A carafer
Boire ou garder 10 ans et plus

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Le vin

Cette cuvée provient de la « Côte Brune » (schiste avec des zones limoneuses et riches en galets d'origine glaciaire) et de la « Côte Blonde » (plus claire due au dépôt d'origine glaciaire de composition silicocalcaire) de l’appellation LIEN-APPELLATION[43,Côte-Rôtie].
L’élevage est fait en fûts de chêne, dont un tiers de fûts neufs.
Une belle rouge violacé profond s'ouvre sur un nez framboise confite, délicatement épicée et réglissé.
La bouche est ample, profonde, aux tannins serrés avec une acidité présente renforçant le charactère flatteur du côte-rôtie et permettant une belle garde. Finale grillée.