Chapelle D'Ausone 2019

Name: Chapelle D'Ausone 2019
Brand: CHÂTEAU AUSONE
SKU: 4258500
Price: 194.9 EUR
Availability: InStock
Rating: 0 (0 reviews)

Bordeaux , Saint-Émilion

Nouveaux

96/100 1 note

à partir de

En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 75cl, 1.5L

Contenance

Expédié sous 15 jours Primeur En stock

Bouteille 75cl En stock
Magnum 1.5L En stock

Quantité

Voir la vente

Chapelle D'Ausone 2019

Bordeaux , Saint-Émilion

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

Bouteille 75cl

En stock

Magnum 1.5L

En stock

Quantité

Prix

Au lieu de

Voir la vente

Caractéristiques du vin

Domaine Château Ausone
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2019
Appellation Saint-Émilion

Culture Culture conventionnelle
Cépages Cabernet franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
Degré d'alcool 14°
Température de service 16-18°C, carafer

Le producteur

CHATEAU AUSONE: RARETÉ ET GÉNÉROSITÉ

Le Château Ausone doit son nom à Decimus Magnus Ausonius, poète et conseiller politique mais surtout grand amateur de vin, né à Bordeaux en 309 après J.C. Depuis la fin des années 1990, c’est la famille Vauthier qui est propriétaire du Château Ausone. Elle gère les 7 hectares du domaine d’une main de maître : les vignes de Cabernet Franc et de Merlot s’épanouissent sur un magnifique terroir argilo-calcaire.

Le Château Ausone est l’un des deux « Premier Grand Cru classé A » de Saint-Émilion en 1959. Le domaine produit un grand vin, mais aussi la Chapelle d’Ausone, son second vin. À eux deux réunis, la production de ces crus renommés atteint à peine 24 000 bouteilles par an. Les vins sont d’une finesse et d’une générosité incomparables, avec un potentiel de garde incroyable. Les arômes fruités sont extrêmement élégants et suaves mais aussi puissants, frais et profonds.

Si ce vin est le second du Château, il bénéficie des des mêmes conditions et du même soin que le grand vin. La différence se fait à la sélection des cuvées destinées à l’assemblage : les cuvées destinées à La Chapelle sont plus riches en Merlot un complément de Cabernet Sauvignon et de Cabernet Franc.