Mot de passe oublié
Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.
Mot de passe oublié
Votre demande a bien été prise en compte.
Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe
L'avis de Wineandco
Caractéristiques du vin
-
Domaine Champagne Moet & Chandon
-
Pays France
-
Région Champagne
-
Couleur Blanc
-
Appellation Champagne
-
Culture Culture conventionnelle
-
Cépages Pinot Noir, Meunier, Chardonnay
-
Degré d'alcool 12°
-
Température de service Frappé dans un seau à glace
-
Boire ou garder A apprécier dès à présent
Aller plus loin
Le vin
Terroir : Créé à partir de plus de 100 vins différents, avec 20% à 30% de vins de réserve pour améliorer sa maturité, complexité et constance. Il combine le corps du Pinot Noir (30 à 40%), la souplesse du Pinot Meunier (30 à 40%) et la finesse du Chardonnay (20 à 30%)
Vinification & élevage : Le Moët Impérial est un reflet de la diversité et de la complémentarité des cépages, avec un dosage de 7 g/litre. Il présente une couleur jaune paille dorée avec des reflets verts, soulignant l'intensité vibrante de la pomme verte et des agrumes, la fraîcheur des nuances minérales et des fleurs blanches, ainsi que les notes blondes élégantes.
Dégustation : Un palais généreux combinant des fruits à chair blanche comme la poire, la pêche, la pomme, accompagnés de fines bulles. La vivacité des nuances d'agrumes persiste en bouche. Parfait comme apéritif ou tout au long d'un repas, il s'accorde bien avec des plats délicats tels que les fruits de mer crus, le poulet poché ou le poisson.
Le producteur
Les accords mets & vins
Cuisine du monde
-
Sushi
Desserts
-
Chocolat
Son goût
Les avis
91/100
Ce vin présente des arômes d'abricot, de pamplemousse, de poire et de croûte courte. Quelques noix également. Moyennement corsé, avec des bulles douces et de savoureuses notes de noix et de pâte à tarte en fin de bouche. Assemblage de pinot noir, meunier et chardonnay. 24 mois sur lies. Dégusté à partir d'une bouteille magnum. A boire dès maintenant.
James Suckling
89/100
Revue du Vin de France
92/100
Le NV Collection Impériale Création No.1 de Moët est un assemblage de 40% de pinot noir, 40% de chardonnay et 20% de pinot meunier sans dosage et a été dégorgé en mars 2022. Il révèle un bouquet délicat, frais et complexe avec des arômes de miel, de fruits du verger, de menthol, de noix grillées, de beurre, d'épices et de fèves tonka. Moyennement corsé, le palais est bien équilibré avec un noyau de fruit iodé et crayeux et un milieu de bouche délicat et tendu qui évolue vers une finale saline et courte.
Wine Advocate (Robert Parker)
90/100
Bettane&Desseauve
16.5/20
Jancis Robinson
91/100
Jeb Dunnuck
Autre offre
Une offre disponible pour ce produit
Pourquoi commander chez Wineandco ?
- Stockage optimal des vins
- Sélection rigoureuse par le comité de dégustation
- 100000 clients satisfaits depuis 1999
- Livraison professionnelle et soignée de vos vins
- Commandez vos vins en toute sérénité