Les vins
Sélections
Régions
Goûts et caractères
Occasions
Vignerons
Contenance
Types
Maisons de Champagne
Spiritueux
Les whiskies par pays
Les marques de Spiritueux
BOUTIQUE DE NOËL : 10€ de remise immédiate et la livraison OFFERTE, dès 150€ d'achat ! Avec le code : NOEL10
Mot de passe oublié
Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.
Votre demande a bien été prise en compte. Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe
Fermer
Inscrivez-vous et recevez 5€ en bon d'achat
Champagne
La cave de Noël
Champagne et fines bulles
Nouveaux
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
Quantité
Voir la vente
Champagne Lombard Extra Brut 1er Cru Blanc De Noirs
Champagne ,
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Champagne Lombard
Pays France
Région Champagne
Couleur Blanc de blancs
Appellation Champagne
Culture Culture raisonnée
Cépages Pinot Noir
Degré d'alcool 12.5°
Température de service 10°
Boire ou garder A boire ou laisser vieillir en cave
Terroir : La richesse aromatique et la grande fraîcheur de ce champagne Premier Cru sont parfaitement équilibrées. Pour créer cette cuvée, les vignerons ont sélectionné des Pinots Noirs provenant de 5 terroirs classés Premier Cru, à savoir Chigny-les-Roses, Rilly-la-Montagne, Ludes, Sermiers et Cumières.
Elevage : Il est issu d'un assemblage de vins élevés en cuve inox (60%) avec des vins élevés en fûts de chêne (40%), créant ainsi un mariage harmonieux de la fraîcheur de la cuve et de la patine gourmande du fût. Après avoir vieilli dans les caves de la Maison pendant 3 à 4 ans, ce Blanc de Noirs est maintenant proposé avec une faible dose (4g/l), ce qui le rend exceptionnellement fin et élégant avec des notes toastées.
Notes de dégustation : Le nez de ce vin est agréablement parfumé d'un bouquet de pêche blanche, de fleurs de pommier, d'une note de vanille et de craie sèche. En bouche, il révèle une profondeur, une rondeur et un équilibre parfait, avec une bonne intensité et un corps corsé. La finale est iodée et pleine de charme, offrant une excellente longueur en bouche.
Accord Mets-Vins : Ce Champagne se marie parfaitement avec les fruits de mer frais, la volaille rôtie, les poissons grillés ou les fromages à pâte molle. Sa richesse aromatique et sa structure équilibrée en font un choix idéal pour différentes occasions, qu'il s'agisse d'un dîner décontracté entre amis ou d'une soirée romantique.
La Maison Lombard a été créée en 1925 et son vignoble propre s’étend sur 5,5ha de vignes dans la région de la Montagne de Reims. Avec la volonté de préserver le terroir et de produire des champagnes authentiques, la maison s’est engagée en 2018 dans une conversion biologique.
Auto-proclamée « Maison vigneronne », cette dernière fait en effet appel à des viticulteurs partenaires afin de compléter sa récolte sur la base d’une méthode de viticulture commune.
Dans l’optique d’obtenir des Champagnes racés et atypiques, les cuvées sont essentiellement issues de Premier et Grand Cru et sont mono-crus et parcellaires. La famille Lombard concède que chaque parcelle possède une identité propre et mérite que son terroir unique soit révélé à part.
Pour un élevage des plus qualitatifs, les champagnes sont vieillis au sein d’un caveau traditionnel creusé sur 1,5 km au XVIIIème siècle. Des champagnes authentiques, complexes et aromatiques !
Cuisine du monde
Sushi
90/100
Wine Spectator
16/20
Gault & Millau
17/20
Jancis Robinson
Autre offre
Une offre disponible pour ce produit
-5%
+ 90/100 guides
Champagne Laurent-Perrier la Cuvée
Bouteille
-16%
Champagne Ayala Brut Nature
-10%
Promotion
Champagne D. Massin Cuvée Prestige Solera 1990
-8%
Meilleures ventes
Champagne Gh. Mumm Cordon Rouge
A partir de 3 bouteilles
Pourquoi commander chez Wineandco ?