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  • Champagne Larmandier-Bernier Terre De Vertus 1er Cru Brut Nature 2015
  • Champagne Larmandier-Bernier Terre De Vertus 1er Cru Brut Nature 2015
  • Champagne Larmandier-Bernier Terre De Vertus 1er Cru Brut Nature 2015
    Puissant

Champagne Larmandier-Bernier Terre de Vertus 1er Cru Brut Nature 2015

Champagne

91/100 1 note

Produit victime de son succès

L'avis de Wineandco

Tension, minéralité et pureté pour ce 0 dosage d'exception

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

  • Domaine Champagne Larmandier-bernier

  • Pays France

  • Région Champagne

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2015

  • Appellation Champagne

  • Culture Culture biodynamique

  • Cépages Chardonnay

  • Température de service 8°C - 10°C

  • Boire ou garder 2022 - 2032

Aller plus loin

Le vin

Cette parcelle de Chardonnay est vinifiée séparément depuis 1995. Il s’agit du lieu-dit Les Barillers situé en milieu de coteau à Vertus. Ce terroir est très particulier, délicat, salin et en même temps très complexe. L’équilibre est là, nul besoin d’assembler !

La fermentation alcoolique est naturelle (levures indigènes) et ce Terre de Vertus qui confirme son expression saline et son énergie. 100 % Chardonnay, un seul terroir et une seule année ! Ce vin est non dosé (aucun sucre ajouté) pour respecter jusqu’au bout sa pureté.

Ce Champagne est idéal pour débuter le repas, sa pureté accompagne les huîtres avec délicatesse. Très bel accord avec les truffes. À boire dès maintenant ou à garder 5 à 10 ans.

Le producteur

La passion de Pierre et Sophie Larmandier est d’extraire le meilleur et de préserver la terre pour les générations futures. Leurs champagnes sont appréciés aux quatre coins du globe pour leur arômes sans artifices, fruit de leur travail en biodynamie.

Les accords mets & vins

Fromages

  • Fromages frais

Viandes

  • Volailles

Desserts

  • Gateaux

Poissons

  • Grillades de poissons

Son goût

Pour quelles occasions ?

  • A garder en cave

Les avis

91/100

Guide vert 2023

Revue du Vin de France

Autre offre

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