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Champagne
Produit victime de son succès
Domaine Champagne Joseph Perrier
Pays France
Région Champagne
Couleur Blanc
Appellation Champagne
Culture Culture conventionnelle
Cépages Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Degré d'alcool 12°
Température de service 10°C
Boire ou garder Dans sa jeunesse
L’AOP Champagne est l’appellation viticole la plus septentrionale en France et est la seule au monde à pouvoir appeler ses vins Champagnes. L’appellation produit près de 250 millions de bouteilles chaque année sur ses trois sous-régions principales: la Montagne de Reims, la Côte des Blancs et la Vallée de la Marne.
Maison familiale fondée en 1825 à Chalons en Champagne, la maison Joseph Perrier transmet son savoir-faire depuis cinq générations. Au coeur de superbes caves gallo-romaines, la Maison Joseph Perrier offre des champagnes de gastronomie. Avec toujours le même engagement, elle crée de belle cuvées issues d’une viticulture raisonnée et toujours en petites quantités. Elle ne cesse d’accroître son excellente réputation dans le monde !
89/100
"Les trois cépages champenois sont menés de manière à signer une cuvée tout en rondeur. Un champagne très facile d’accès, une approche douce un peu “old-school”, mais il séduira les amateurs en quête de suavité."
Revue du Vin de France
90/100
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