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Champagne
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En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Champagne Charpentier Millésime ACT 2018
Champagne ,
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Ce millésime 2018, élaboré avec précision, allie fraîcheur, complexité et profondeur ! Un délice !
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Champagne Charpentier
Pays France
Région Champagne
Couleur Blanc de blancs
Millésime 2018
Appellation Champagne
Cépages Meunier, Chardonnay, Pinot Noir
Degré d'alcool 12°
Boire ou garder Attendre quelques années, Dès maintenant
Terroir : Les vignes, situées sur les coteaux ensoleillés de Charly-sur-Marne et Saulchery, s’enracinent dans des sols argilo-calcaires qui apportent au vin sa signature minérale et sa finesse. Ce terroir confère un équilibre subtil entre puissance et élégance.
Cépages et Vinification : Ce millésime est un assemblage de 60 % Pinot Meunier, 35 % Chardonnay et 5 % Pinot Noir, chaque cépage jouant un rôle précis dans l’harmonie de la cuvée. Après une fermentation en cuves inox, le vin bénéficie d’un élevage prolongé sur lies pour enrichir ses arômes et développer une texture soyeuse. Le dosage brut à 8 g/l sublime l’équilibre entre vivacité et rondeur.
Dégustation : Le nez dévoile des notes de pêche blanche, de poire juteuse et une touche subtile de brioche grillée. En bouche, l’attaque est vive et éclatante, suivie d’une texture veloutée où s’entrelacent des saveurs d’agrumes confits et de fruits à chair blanche. La finale, longue et précise, laisse une impression minérale et rafraîchissante.
Accords Mets-Vins : Ce champagne millésimé est le partenaire idéal des noix de Saint-Jacques snackées, d’un turbot au beurre blanc ou d’une volaille rôtie aux herbes fraîches.
Poissons
Poissons en sauce
Fruits de mer
Viandes
Volailles
Apéritif
Repas festifs
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