Mot de passe oublié
Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.
Mot de passe oublié
Votre demande a bien été prise en compte.
Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe
L'avis de Wineandco
- Médaille d'or gilbert et Gaillard 2020
- Médaille d'argent Drink Business Champagne Master 2000
- 89 points Wine Enthusiast Magazine 2020
Caractéristiques du vin
-
Domaine Champagne Beaumont
-
Pays France
-
Région Champagne
-
Couleur Blanc
-
Appellation Champagne
-
Culture Culture conventionnelle
-
Cépages Meunier
-
Degré d'alcool 12°
-
Température de service 8 - 10°C
Aller plus loin
Le vin
Vinification et dosage : Champagne Blanc de Noirs issus à 100% de Pinot Meunier. Extra-Brut : 5g/l de sucres. Vieillissement de 3 ans sur latte
Dégustation : Robe or doré brillante aux reflets jaune paille avec de fines bulles scintillantes. Le nez est frais, au fruité gourmand d'agrumes, de poire verte, de reine-claude rehaussé de notes de brioche au beurre et de miel. La bouche est crémeuse, voire étonnamment ronde pour un extra-brut ! Un fruité généreux et droit de pêche, de prune, de poire et de confiture de raisin. La finale est élégante et fraîche.
Accords mets et vins : Cuvée idéale à l'apéritif ou lors de vos moments festifs, accompagnée d'amuses-bouche salés. Elle s'associe à la perfection avec des plats de viandes blanches en sauce.
Le producteur
Le Champagne Beaumont des Crayères est crée à Mardeuil en 1955 par un groupe de vignerons des coteaux d'Epernay, et représente aujourd'hui 85 hectares de vignes en plein cœur de la Champagne. Ce très large auto-approvisionnement constitue un extraordinaire gage de qualité et de diversité. Il en fait l'une des seules Maisons de Champagne capable de pratiquer une sélection implacable de la vigne à la bouteille, pour ne garder que le meilleur à chacune des étapes de l'élaboration de ses cuvées.
Reconnue par les professionnels et régulièrement médaillée dans de nombreux pays, la qualité exceptionnelle du Champagne Beaumont des Crayères lui a rapidement permis un beau rayonnement international. Le Champagne Beaumont des Crayères est une Maison de vignerons à taille humaine, où le chef de cave a une véritable maîtrise de toutes les étapes d'élaboration, garantissant une signature unique et une qualité hors du commun. Le respect de l'environnement et la volonté de transmission d'un patrimoine unique au monde guident la démarche de ses vignerons. C'est pourquoi la Maison est engagée de longue date dans la viticulture raisonnée et travaille aujourd'hui sur la nouvelle norme de viticulture durable en Champagne. De même, les installations techniques ultra modernes du Champagne Beaumont des Crayères illustrent la volonté d'investissement de femmes et d'hommes tournés vers l'avenir.
« Beaumont des Crayères » est le nom de l'une des plus belles parcelles du vignoble de Mardeuil, emblème d'un terroir exceptionnel. « Beaumont » témoigne de la situation en coteaux, garante d'une exposition idéale aux rayons du soleil et d'un drainage naturel du sol. « Crayères » fait référence à ce sous-sol crayeux, caractéristique des meilleurs terroirs de la Champagne.
Les accords mets & vins
Desserts
-
Gateaux
Fromages
-
Fromages frais
Poissons
-
Grillades de poissons
Légumes
-
Tartes et quiches
Cuisine du monde
-
Sushi
Son goût
Pour quelles occasions ?
-
A offrir
Les avis
Aussi intense à l'œil qu'au nez, il affiche la robe dorée d'un blanc de noirs et déploie au nez comme en bouche une palette dominée par des notes beurrées et briochées, en harmonie avec une belle rondeur. Gourmand, pâtissier, il n'est pas sucré pour autant. « Une belle surprise », écrit une dégustatrice.
Hachette
Champagne Beaumont des Crayères Blanc de Noirs Extra Brut
Ce champagne exprime une gamme fruitée et peu acide. Le goût du meunier est très délicat, pour un prix très abordable.
Champagne Beaumont des Crayères Blanc de Noirs Extra Brut
Juste un peu meilleur que l'Ayala et moins cher
Champagne Beaumont des Crayères Blanc de Noirs Extra Brut
Un ottimo Blanc de noirs, perlage fine e persistente, al naso lieviti con ottima pai. Accompagna volentieri il pesce gri
Autre offre
Une offre disponible pour ce produit
Pourquoi commander chez Wineandco ?
- Stockage optimal des vins
- Sélection rigoureuse par le comité de dégustation
- 100000 clients satisfaits depuis 1999
- Livraison professionnelle et soignée de vos vins
- Commandez vos vins en toute sérénité