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Casanova Di Neri
Casanova Di Neri Brunello Di Montalcino 2017

Casanova Di Neri Brunello Di Montalcino 2017

FAV Printemps
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prêt à boire

94/100 5 notes

à partir de 99,00 € 115,00 € -14%

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Casanova Di Neri Brunello Di Montalcino 2017

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

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L'avis de Wineandco

Incroyable... A boire maintenant pour apprécier son côté corsé ou a laisser vieillir !

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Casanova Di Neri
Pays Italie
Région Toscane
Couleur Rouge
Millésime 2017
Appellation Brunello di Montalcino

Culture Culture conventionnelle
Cépages Sangiovese
Degré d'alcool 14.5°
Température de service Carafer quelques heures avant, 17°C
Boire ou garder Jusqu'à 15 ans

Aller plus loin

Le vin

Notes de dégustation : Extrêmement aromatique avec des arômes de cerises noires, associées à de la sauge, de la lavande et du romarin. Corsé, mais avec des tannins polis et caressants ainsi qu'une fraîcheur incroyable.

Accord Mets-Vin : Ce vin, avec ses arômes prononcés de cerises noires, de sauge, de lavande et de romarin, se marie parfaitement avec des plats de viande rouge corsés. Essayez-le avec un filet de bœuf grillé aux herbes de Provence ou un rôti d'agneau accompagné de sauge et de romarin. Sa structure corsée et sa fraîcheur incroyable en font un compagnon idéal pour sublimer les saveurs de ces plats riches et savoureux.

Le producteur

Le Domaine : Fondé en 1971 par Giovanni Neri et dirigé depuis 1991 par Giacomo Neri, le Domaine Casanova di Neri est situé au sud de Sienne, en Toscane, au centre de l'Italie. Les vins de la famille Neri, tels que Cerretalto, Le Cetine, Pietradonice et Podernuovo, sont des références mondiales de l'appellation Brunello di Montalcino. Le domaine allie tradition et innovation pour produire des vins d'exception.

Situation Géographique : Le Domaine Casanova di Neri comprend 63 hectares de vignobles, répartis en 7 parcelles dans la région de Montalcino. Les sols argilo-calcaires et les microclimats favorables permettent au domaine de produire des vins de qualité. Les vignes sont exposées de manière optimale pour obtenir le meilleur Brunello possible.

Les Vins : Le Domaine Casanova di Neri produit principalement des vins à base de Sangiovese, tel que le Tenuta Nuova, un rouge jeune et profond, le Brunello di Montalcino, un vin vif avec un potentiel de garde prometteur, et le Rosso di Montalcino, issu d'une sélection rigoureuse du Sangiovese. Le vin Pietradonice est quant à lui produit à partir de Cabernet Sauvignon.

Les accords mets & vins

Desserts

Gateaux

Viandes

Gibiers

Son goût

Puissant
Epicé
Boisé
Minéral
Fruité
Floral
Sucrosité

Les avis

94/100

Corsé, avec des tanins musclés soutenant un noyau mûr et transparent de cerise noire, de prune et de bleuet. Equilibré et bien réalisé pour le millésime. Moelleux. A boire maintenant mais meilleur dans quelques années.

James Suckling

96/100

C'est l'un de mes brunellos préférés de tous les temps, et bien que les goûts personnels soient fluides et puissent changer de temps en temps, il y a quelque chose d'intemporel et de solide dans ce vin. C'est comme une pierre de touche. Le Casanova di Neri 2017 Brunello di Montalcino Tenuta Nuova est agrémenté d'un intermède similaire de rose élégante ou de fleur écrasée que nous avons vu dans le vin annata. Il apparaît ici plus en évidence, avec plus de forme et d’intensité ciblée. Ne vous y trompez pas, Giacomo Neri élabore des vins pour le plaisir et l'impact sensuel, et ce vin (aidé par une saison de croissance chaude et 15 % d'alcool) coche toutes ces cases. Mais il montre également une élégance florale et une fraîcheur de griotte qui défient nos attentes du millésime.

Wine Advocate (Robert Parker)