Mot de passe oublié
Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.
Mot de passe oublié
Votre demande a bien été prise en compte.
Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe
Carmes de Rieussec 2016
à partir de 18,50 € -34%
Disponible en 75cl
Quantité
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Caractéristiques du vin
-
Domaine Château Rieussec
-
Pays France
-
Région Bordeaux
-
Couleur Blanc
-
Millésime 2016
-
Appellation Sauternes
-
Culture Culture conventionnelle
-
Cépages Sémillon, Muscadelle
-
Degré d'alcool 14°
-
Température de service Autour de 10°C
-
Boire ou garder 2020-2035
Aller plus loin
Le vin
LE MILLÉSIME 2016 AU CHÂTEAU RIEUSSEC
Année riche en surprise, 2016 a vu naître de grands premiers et second vins de Sauternes ! Une belle floraison en juin, puis un été très chaud et sec ont permis aux baies de sémillon, sauvignon et muscadelle d’atteindre une maturité optimale au Château Rieussec. Puis, une période de pluie en octobre a vu le botrytis s’installer autour de la vallée du Ciron, pour des vendanges fin octobre. Au Château Rieussec les tries ont eu lieu jusque début novembre, avec une qualité exceptionnelle des raisins ! L’assemblage du second vin du Château Rieussec, Carmes de Rieussec 2016, est dominé par le sémillon (98%), complété par une touche de muscadelle (2%).
CARMES DE RIEUSSEC 2016 : UN JOLI FRUITÉ SAVOUREUX !
C’est avec un nez gourmand et parfumé que nous accueille le second vin du Château Rieussec, Carmes de Rieussec 2016. Senteurs de pêche jaune, pomme séchée, amande fraîche, brioche… En bouche, Carmes de Rieussec 2016 est frais et suave, d’une belle rondeur mielleuse. La finale rafraichit l’ensemble avec une acidité vivifiante qui apporte un bel équilibre. On en redemande !
Le producteur
CHÂTEAU RIEUSSEC : L’OR CHANGÉ EN VIN
Après une histoire riche en rebondissements et d’incessant changements de propriétaires, le Château Rieussec est racheté par les Domaines Barons de Rothschild en 1984. Comme la plupart des propriétés viticoles, Rieussec doit passer par une longue période de travaux de modernisation et de rénovation de l’outil de vinification pour exprimer à nouveau tout son potentiel. Les 93 hectares de vignes font de ce Premier Grand Cru Classé en 1855 l’un des plus importants domaines de Barsac et de Sauternes. Le Château Rieussec nous offre trois cuvées aux personnalités très différentes : le grand vin du Château Rieussec, son second Carmes de Rieussec, et enfin un magnifique vin blanc sec : « R » de Rieussec.
Les accords mets & vins
Légumes
-
Tartes et quiches
Cuisine du monde
-
Tajines et Couscous
Desserts
-
Gateaux
Fromages
-
Fromages fondues
Viandes
-
Volailles
Son goût
Pour quelles occasions ?
-
A garder en cave
Les avis
89-90/100
James Suckling
93/100
Guide vert 2019 : Un bel éclat du fruit pour ce vin doux et sapide. Il joue bien son rôle : friand, tout en suavité de bouche avec un fruit pur et net.
Revue du Vin de France
91/100
Pale lemon in color, the 2016 Carmes de Rieussec features notes of candied orange peel and honey-drizzled peaches with touches of beeswax and lemon curd. The palate is rich with a lovely line of freshness cutting though the stone fruit layers, finishing on a spicy note.
Wine Advocate (Robert Parker)
Carmes de Rieussec 2016
Dégusté à Noël 2023 avec un foie gras. Superbe équilibre en sucre, arômes subtile et j'ai aimé la longueur en bouche.
Carmes de Rieussec 2019
Giallo dorato, sentori di miele e erbe aromatiche; in bocca, è abbastanza persistente e non stucchevole.
Carmes de Rieussec 2011
Dégusté avec un foie gras, un bon mariage pour profiter des subtilités de ce très bon Sauternes.
D'autres millésimes sont disponibles
Autre offre
Une offre disponible pour ce produit
Pour compléter votre commande
Pourquoi commander chez Wineandco ?
- Stockage optimal des vins
- Sélection rigoureuse par le comité de dégustation
- 100000 clients satisfaits depuis 1999
- Livraison professionnelle et soignée de vos vins
- Commandez vos vins en toute sérénité
