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Château Rieussec
Carmes de Rieussec 2011

Carmes de Rieussec 2011

Name: Carmes De Rieussec 2011
Brand: CHÂTEAU RIEUSSEC
SKU: 973700
Price: 29.9 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.8 (4 reviews)

Bordeaux , Sauternes

Nouveaux

4.8/5 (4 avis client)

90/100 3 notes

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Disponible en 75cl

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Carmes De Rieussec 2011

Bordeaux , Sauternes

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

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L'avis de Wineandco

Un vin blanc puissant et charnu, avec des notes de fruits exotiques, de miel et de vanille.

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Château Rieussec
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Blanc
Millésime 2011
Appellation Sauternes

Culture Culture conventionnelle
Cépages Sémillon, Sauvignon, Muscadelle
Degré d'alcool 13.5°
Température de service Autour de 10°C
Boire ou garder Des décennies

Aller plus loin

Le vin

Durée du vieillissement 18 mois en fûts de chêne.

Le millésime 2011, d’une robe jaune pâle, est marqué par un nez floral, acacia, poire fraîche puis abricot confit. Bouche très ronde avec une belle amplitude aromatique, puis devient plus minérale avec une finale longue et expressive dans les notes d’agrumes. Une structure liquoreuse de grande classe embellie par une pointe d’acidité. Un vin que nos enfants, voire petits enfants, pourront toujours déguster avec autant de plaisir !

Pour le millésime 2011, Carmes de Rieussec s’impose en toute logique comme un classique du Sauternais.

Le producteur

Au XVIIIème siècle, le domaine de Rieussec appartenait aux moines des Carmes de Langon.
Lors du Classement de 1855, M. Mayne en est le propriétaire et le vin est reconnu comme Premier Cru Classé de Sauternes et Barsac.
En 1984, une nouvelle page s'écrit avec l'acquisition du Château Rieussec par les Domaines Barons de Rothschild (Lafite), le domaine comprend alors 110 ha dont 68 ha de vignes. Un nouveau chai est construit pour allonger la période d’élevage en barriques à partir du millésime 1989.

Le vignoble de Château Rieussec s’étend à la jonction de Fargues et de Sauternes, il est contigu du Château d’Yquem. Rieussec est l’une des propriétés les plus importantes de Sauternes et Barsac, les vignes sont plantées sur des terres de graves feutrées de limons.
Aujourd’hui fort de 93 hectares, le domaine est géré par Charles Chevallier, Directeur technique des Châteaux Bordelais, assisté de Jean de Roquefeuil, Responsable du vignoble et Serge Lagardère, Maître de chai.

Le second vin de Château Rieussec, Carmes de Rieussec, est sélectionné à partir des mêmes bases que le grand vin. Sa caractéristique permanente est une belle amplitude aromatique avec une palette d’agrumes dominante.
Son nom fait référence aux moines des Carmes de Langon, propriétaires du domaine au XVIII° siècle.