Quel bar à vin choisir à Bordeaux ?

Aux 4 coins du vin

Que l’on soit expert, connaisseur, amateur ou simple curieux, Aux 4 Coins du Vin c’est the place to be pour déguster du vin à Bordeaux. Ce bar à vin moderne propose plus d’une trentaine de références de vins au verre (venues des quatre coins du globe !) grâce aux distributeurs électroniques mis à la disposition des consommateurs. Les bouteilles sont ouvertes mais restent bonnes pendant au moins 3 semaines. Mais ici pas de risque, ça part très vite, les flacons ne restent pas aussi longtemps sur le présentoir ! Chacun choisi le vin qu’il souhaite dans la quantité qu’il souhaite (3, 6 ou 12 centilitres). Il est ainsi possible de déguster des grands crus (Yquem, Cheval Blanc, Rayas…) tout comme des vins de producteurs moins connus mais tout aussi intéressants. L’équipe est jeune, très sympathique et d’excellent conseil. Découverte de pépites de terroir garantie !
Les + : ambiance cosy et confortable – l’équipe souriante – sélection internationale et très qualitative
Ouverture : du Lundi au Samedi de 18h à 2h
Contact : 05 57 34 37 29
8 rue de la Devise, Bordeaux

CIVB
Dans un style plus classique et emblématique de Bordeaux, tout proche du centre touristique, le bar du CIVB (Comité Interprofessionnel des Vins de Bordeaux) propose une large sélection de vins de la région. Le lieu est parfait pour déguster les vins des différentes appellations qui constituent le grand vignoble du bordelais. Le bar est divisé en une multitude d’espaces de dégustation différents, on apprécie alors le vin dans différents contextes : cosy, confort, intime, citadin, convivial… Les sommeliers sont là pour vous apporter tous les conseils nécessaires à une dégustation réussie, et vous propose des accords mets et vins très judicieux.
Les+ : la diversité des atmosphères et des ambiances – dégustation 100% Bordeaux – la location idéale en centre-ville
Ouverture : du Lundi au Samedi de 11h à 22h
Contact : 05 56 00 43 47
3 Cours du XXX Juillet, Bordeaux

Chez le Pépère
Un toulousain à Bordeaux ! Le pépère est téméraire ! De grands moments et d’excellents souvenirs, voilà ce que vous vivrez chez le Pépère. Si ce n’est pas grâce aux matchs de rugby très largement rediffusés ou aux troupes de théâtre de passage, l’ambiance est assurée par Thierry lui-même. Personnage haut en couleur, il sélectionne ses vins comme ses collaborateurs : avec beaucoup d’amour et beaucoup d’humour !
Les + : les magnums au très bon rapport qualité/ prix – les sessions de théâtre d’improvisation – l'accent 100% toulousain de Thierry
Ouverture : Mardi et Mercredi de 17h à 01h30 et du Jeudi au Samedi de 11h à 01h30
Contact : 05 56 44 71 79
19 rue Georges Bonnac, Bordeaux

Le Verre Ô Vin
Situé au cœur du quartier des Chartrons, le Verre Ô Vin est le repaire des étudiants à la sortie des cours. Les serveurs sont d’ailleurs bien souvent étudiants eux-aussi, mais ils n’en sont pas moins experts quand il s’agit de servir du vin au verre. Ambiance tamisée et dansante à ses heures, on peut tout faire dans ce sympathique petit bar/ restaurant presque creusé dans la roche. On aime associer nos dégustations vinicoles avec une dégustation un peu plus gastronomique : la sélection de fromages est excellente et le reste de la carte… original, empreint de produit de terroir.
Les + : le client est tellement roi qu’il peut s’improviser DJ – l’ambiance branchée – la cave en vielles pierres bordelaises - ouvert jusqu'à 2h du matin
Ouverture : du Lundi au Dimanche de 11h à 22h
Contact : 06 67 26 25 21
43 rue Borie, Bordeaux

Wine More Time
Situé dans le quartier historique de Bordeaux, cet agréable bar à vins cache bien son jeu : contre toute apparence, ce sont bien 400 références qui s’imbriquent dans les étagères. Et la sélection est renouvelée toutes les semaines ! Une foultitude de petites trouvailles qui viennent de partout fourmille sur les étages, et bien évidement les deux associés peuvent vous parler de chaque cuvée et vous donner les meilleurs conseils pour votre dégustation. Et pour vraiment en profiter, prendre de quoi grignoter pour pas cher du tout, c’est possible !
Les + : s’installer dehors et voir Bordeaux vivre – le sourire de toute l’équipe – le grand choix de bières artisanales
Ouverture : du Lundi au Jeudi de 16h à 23h et les Vendredi et Samedi de 15h à 23h30
Contact : 05 56 52 85 61
8 rue Saint James, Bordeaux

Vins Urbains
C’est une adresses très discrète nichée au plein cœur de Bordeaux. On pourrait presque passer à côté sans s’en rendre compte et pourtant ce serait bien dommage ! En effet ce bar à vin est le repère des connaisseurs. Dans une ambiance intimiste on découvre une très large sélection de vins (plus de 400 références). La carte des vins au verre est courte mais celle des bouteilles est bien plus longue et variée avec des références françaises ou étrangères. C’est donc dans ce tout petit bar, à la cave voutée et aux pierres apparentes que les amateurs bordelais (et étrangers) viennent déguster quelques verres sous les conseils avisés du propriétaire des lieux Janek. Le bar ne dispose pas d’une grande cuisine, mais vous retrouverez quand même quelques petites assiettes à grignoter très plaisantes.
Les + : 80% des vins sont bio. « Par forcément par conviction mais parce que les bons vignerons sont bio » explique Janek.
Ouverture : du mardi au samedi de 18h à minuit
Contact : 09 52 19 09 37
27 rue des Bahutiers, Bordeaux

Yarra
A l’origine de Yarra il y a un couple franco-australien : Albane et Aaron. Les deux passionnés de vin et de gastronomie se sont rencontrés à Melbourne (la ville est traversée par le fleuve Yarra dont le restaurant tire son nom). Avant de venir poser leurs valises à Bordeaux, le couple a voyagé autour globe, visitant les plus belles régions viticoles : Australie, Afrique du Sud, Canada, Californie…Très vite ils reprennent le bar à vin de la famille d’Albane pour le transformer en un lieu accueillant mixant vin et gastronomie. Ici pas de carte des vins ! C’est Albane et la sommelière qui vous aide à choisir votre bouteille selon vos préférences. Grands vins de bordeaux ou cuvées étrangères, il y en a pour tous les goûts. Côté cuisine c’est Aaron qui élabore la carte. On retrouve les traditionnelles planches de charcuteries ou de fromage mais aussi des plats plus travaillés comme un tartare de canard, des antipastis italiens… Le weekend place au brunch !
Les + : l’accueil ! Impossible de ne pas être se sentir à l’aise face aux sourires d’Albane et Aaron et de leur équipe.
Ouverture : du Mardi au Vendredi de 15h à 22h et le weekend de 11h30 à 22h (17h30 le dimanche)
Contact : 05 56 81 49 17
18 rue Notre-Dame, Bordeaux

Feral
Situé à deux pas de la Grosse Cloche, Feral est un lieu atypique qui mêle galerie d’art et cave à vin. Créé par Sema et Russel Faulkner, Feral (qui signifie « sauvage » en anglais) est la traduction parfaite des coups de cœurs du couple aussi bien pour les vins que pour les œuvres. Le couple a pour soucis de respecter la parité. Vous retrouverez dans la centaine de références 50% de vins français et 50% de vins étrangers, de même pour les vignerons et vigneronnes. Les vins y sont traités comme les œuvres. Présentés comme une exposition, de façon épurée et minimaliste, ils sont classés par couleur et par prix.
Les + : ils commandent des petites quantités pour permettre de varier les références
Ouverture :06 45 37 79 09
Contact : 22 rue Buhan, Bordeaux
22 rue Buhan, Bordeaux

Latitude 20
C’est la plus grande cave à vin étrangers d’Europe. Latitude 20 c’est le lieu qui rassemble cave, bar à vin et restaurant. Grâce à ses nombreuses références dans plus de 70 pays (des plus classiques aux plus insolites), les possibilités de dégustations sont sans fin. Le bar est situé au rez-de-chaussée de la Cité du vin (inaugurée en 2016) pour que vous puissiez déguster un ultime verre à la fin de votre visite ou juste par envie sur la terrasse située dans le jardin.
Les + : le restaurant propose différentes formules abordables, un menu du marche le midi en demain et des tapas pour la fin de journée.
Ouverture : du Lundi au Dimanche de 10h à 19h30
Contact : 05 64 31 05 50
134-150 Quai de Bacalan, Bordeaux

Le Vertige
Situé dans le quartier Saint-Pierre, ce bar à vin est un des hauts lieux des soirées bordelaises. L’équipe d’épicuriens passionnés sauront vous guider à travers une carte dans la quelle on retrouve des vins bordelais mais aussi plus de 200 références étrangères. Le service peut se faire à table ou au vin mais également à l’un des 4 distributeurs de vin grâce à une carte prépayée. Le bar propose également une carte à manger qui regroupent des entrées et plats fait maison ! Avec ses voutes en pierres, sa déco moderne et son mur végétal, Le Vertige est donc une adresse à tester !!
Les + : l’ambiance animée des rues du quartier qui permettent de rencontrer, chanter voire danser à tout moment !
Ouverture : du Mercredi au Dimanche de 17h à minuit
Contact : 05 57 83 92 01
18 rue Parlement Saint-Pierre, Bordeaux