Les vins

Mot de passe oublié

Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.

Mot de passe oublié

Votre demande a bien été prise en compte.
Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe

  1. Accueil
  3. Vincollables
  5. Irish COFFEE : L'incontournable des cocktails chauds !

Irish COFFEE : L'incontournable des cocktails chauds !

Ce cocktail réconfortant est un mélange raffiné de caféine et de Whisky – parfait pour les journées d’hiver, à déguster au coin du feu ou en digestif après un bon repas !

Ingrédients (pour 1 personne)

  • 3 cl de whisky
  • 4cl de Whisky (Whiskey Irlandais bien sûr !)
  • 15cl de café
  • 10cl de crème fraîche liquide (pour une chantilly maison)
  • 1,5cl de sirop de sucre de canne ou 1 c. à c. de sucre en poudre

Préparation

  • 3 cl de whisky
  • Faites chauffer le whisky avec le sucre à feu doux – le mélange doit être très chaud mais ne doit pas bouillir.
  • Préparez 15cl de café noir fort.
  • Ajoutez le Whisky dans un verre à cocktail, puis versez le café par-dessus. Inclinez votre verre afin que la préparation ne se mélange.
  • Fouettez la crème liquide en chantilly avec une cuillère à soupe de sucre et terminez par une généreuse couche de crème chantilly !
À déguster aussitôt !

Astuce

Vous pouvez aussi sucrer légèrement le whisky ou ajouter un peu de cacao non sucré sur la chantilly.

Si vous souhaitez varier un peu de la recette traditionnelle, remplacez le whisky et vous obtiendrez :

  • 3 cl de whisky
  • French coffee avec Cognac
  • Russian coffee avec de la Vodka
  • Jamaican coffee avec du Rhum

Et vous qu’elle est votre variante préférée ?

Bonne dégustation !

Pourquoi commander chez Wineandco ?

  • Stockage optimal des vins
  • Sélection rigoureuse par le comité de dégustation
  • 100000 clients satisfaits depuis 1999
  • Livraison professionnelle et soignée de vos vins
  • Commandez vos vins en toute sérénité

Nous contacter

Par email

Nous envoyer un email

Par téléphone

0 800 1000 20

Appel gratuit
Du lundi au vendredi de 9h00 à 18h00

Par courrier

Wineandco.com
67, Quai des Chartrons
33080 Bordeaux Cedex

Infos, FAQ et conseils personnalisés

Un vin pour chaque occasion

L’histoire de Wineandco

Conditions et mentions légales

Gestion des cookies

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez consommer avec modération.

© 1999 - 2024 Wineandco - Tous droits réservés.