Clos Saint Martin 2009

Name: CLOS SAINT MARTIN 2009
Brand: CLOS SAINT MARTIN
SKU: 2399400
Price: 262.5 EUR
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Bordeaux , Saint-Émilion

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CLOS SAINT MARTIN 2009

Bordeaux , Saint-Émilion

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Caractéristiques du vin

Domaine Clos Saint Martin
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2009
Appellation Saint-Émilion

Culture Culture conventionnelle
Température de service 16-18°C
Boire ou garder 2017-2032

Le producteur

Plus petit grand cru classé de Saint-Emilion par la superficie (1,33 ha), l’origine de ce vignoble remonte à 1850. Ce vin élégant est élaboré à partir de vignes d’âge moyen 35 ans plantées sur des sols argilo-calcaires dans une roche calcaire, remarquablement exposées puisque jouxtant quatre Premiers Crus Classés de l’appellation Saint Emilion. L’assemblage est constitué à 75% de merlot, 15% de cabernet franc et 10% de Cabernet Sauvignon. La vinification est d’abord réalisée en cuves inox thermo-régulées, la fermentation malolactique étant effectuée en barriques. Élevé exclusivement en barriques neuves et faisant l’objet de beaucoup d’attention, ce vin velouté offre une robe sombre, un nez réglissé et une bouche aux tanins raffinés. La production est de 5000 à 6000 bouteilles par an.