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Bourgogne , Beaune 1er Cru
Produit victime de son succès
Domaine Louis Jadot
Pays France
Région Bourgogne
Couleur Blanc
Millésime 2006
Appellation Beaune 1er Cru
Culture Culture conventionnelle
Cépages Chardonnay
Température de service A 18°C avec un carafage
Boire ou garder 2026
Le savoir-faire et la renommée de la maison Louis Jadot se cultivent depuis 1859. Emblématique et incontournable des vins de Bourgogne, le tour de force de la maison a toujours consisté à laisser le terroir imposer son style au vin. 154 hectares de vignes sont à ce jour exploités en vignes propres à travers toute la grande Bourgogne.
L'appellation Beaune a toujours été le fer de lance de la maison Beaunoise et une minutie toute particulière est apportée dans l'élaboration de ses vins. Idéalement situé sur la côte dominant la ville, ce climat mythique habituellement planté en pinot noir exprime une élégance tout en rondeur sur cette version de blanc...
D'un très bel équilibre en bouche, il oscille entre force de caractère et finesse de texture sur de fins arômes de poire, de tilleul et d'amande torréfiée. Une belle harmonie somme toute!
Fondée en 1859 par Louis Henry Denis Jadot la mondialement célèbre Maison Louis Jadot a vu se succéder trois générations avant que la direction ne soit reprise par la famille Gagey en 1962. Au fil des décennies, la famille Jadot a pu faire l'acquisition de nombreux climats de 1er Crus et Grands Crus de grande renommée.
En 1985, la Maison Louis Jadot devient propriété de la famille de Rudy Kopf, importateur des vins de la Maison aux États-Unis. La Maison reste dirigée par Pierre Henry Gagey, ayant succédé à son père en 1992. Avec la volonté de perpétuer et d’améliorer sa réputation de qualité, la Maison s’associe avec des vignerons attentionnés et possède même sa propre tonnellerie.
A ce jour, la propriété contrôle aujourd'hui 210 hectares en Côte d'Or, dans le Mâconnais et dans le Beaujolais. Elle perpétue sa mission de se développer harmonieusement sur l'ensemble des appellations bourguignonnes, des Grands Crus aux appellations régionales. Vinifiés avec une suprême attention, leurs vins fascinent aujourd’hui les amateurs du monde entier...
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