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Bruno Clair
Domaine Bruno Clair Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2007

Domaine Bruno Clair Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2007

Name: Domaine Bruno Clair Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2007
Brand: Bruno Clair
SKU: 761700
Availability: OutOfStock
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Bourgogne

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Bruno Clair
Pays France
Région Bourgogne
Couleur Rouge
Millésime 2007
Classement Bourgogne Grand Cru

Culture Culture conventionnelle
Cépages Pinot Noir
Température de service à 16 °C
Boire ou garder 30 ans

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Le vin

Bruno Clair élabore des bourgognes classiques délicieux jeunes, remarquables au vieillissement. Les vins n'impressionnent ni par leur couleur, ni par leur puissance, mais il sont reconnaissables par leur velouté de texture, leur densité sans faille et leur persistance.

Le Domaine a le privilège d'exploiter ce terroir d'exeption. Les deux tiers de la parcelle furent plantés en 1912 et le reste en 1972.
La parcelle s'étend de bas en haut du coteau. La partie supérieure, plus pauvre et caillouteuse, donne un vin de grande finesse et aromatique alors que la partie basse, plus riche et agileuse apporte puissance et richesse.
La cuvée ainsi obtenue fait la synthèse de ces qualités alliant finesse et puissance, richesse et complexité. Vin de grande garde.